山竹不只好吃滋味甜蜜以外，功能也異常好，山竹有“果中皇后”稱謂，咱們一起來看看山竹的作用吧!
山竹的營養價值
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。每百克可食部分含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克，產熱67千卡。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高，超過100毫克。
提高抵抗力
山竹含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素(維生素B族、維生素A、維生素E和維生素C)及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素，可以為人體補充大量的營養元素，起到“補養”作用，因而有助於提高抵抗力，非常適合身體虛弱、營養不良、病後康復期人羣食用。
美容養顏
前面提到山竹富含維生素B族、維生素A、維生素E和維生素C，因此經常吃點山竹可以呵護肌膚健康，縮小毛孔，淡化色斑，讓皮膚更加光滑細膩，從而起到美容養顏的作用。
清熱降火
經常吃榴蓮的人，恐怕都聽人説過榴蓮吃多了容易上火，可以搭配吃幾個山竹降降火。這個説法確實有一定的道理，因為山竹屬於寒性水果，有助於降燥、清涼解熱。
減肥
對於正在減肥的人來説，山竹也是非常適合吃的食物，可以起到事半功倍的減肥效果。這是因為山竹富含羥基檸檬酸有抑制脂肪合成、抑制食慾的作用。
延緩衰老
研究表明，山竹含有的山酮素(又稱為“氧雜蒽酮”)等抗氧化成分，有助於對抗機體內的自由基，起到延緩衰老的作用。
安神除煩
山竹能夠為大腦補充大量的葡萄糖，因此可以幫助緩解身心的疲憊，消除心中的不良情緒，起到安神除煩的作用。
看到這裏，相信大家都會感嘆這小小的山竹會有這麼多功效與作用了吧?説不定您還想趕緊去買點吃呢。
不過，小編需要提醒大家的是，山竹雖好，但並非人人都適合吃哦。