桑葉都有哪些營養功效,什麼時候採摘桑葉比較好?來了解一下

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桑葉是桑樹上的葉子,桑葉具有很高的營養價值和藥用價值,桑葉含有氨基酸、維生素、礦物質等人體必需物質。桑葉可以在合理的時間內提高其藥用效果。那麼你什麼時候採摘桑葉來泡茶呢?

桑葉是霜後最好的,霜凍是初霜後的桑葉,此時桑葉仍然是綠色的,在收穫效果較高的時候積累了一年的養分。此時採集的桑葉也被稱為霜凍桑葉,這是製作中藥的標準。具體時間是農曆的十月中旬和下旬。

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其次,對於採收後的桑葉,最好把它們放在陰涼處,不能暴露在陽光下,也不能很難曬乾,這樣才能更好地發揮它的作用。而且,最好在上午和下午採摘,早晨採摘的桑葉含有較少的營養成分,如糖和水,這更有利於儲存,下午 5 點左右採集的桑葉也是一樣的。

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最後,還有桑葉茶尖:桑葉採摘後乾淨,放入室內乾燥直至沒有水滴,最後去掉葉柄疊加的桑葉切條,揉成幹茶,飲用時用沸水泡茶。

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桑葉茶具有清肝通明、清涼止血、祛風解熱、清肺清熱等功效,桑葉還具有降血壓、降血脂、降膽固醇、抗衰老、美容養顏等功效,通常飲用一定的功效。

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