大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
40歲女性堅持吃3種食物，排毒養顏、延緩衰老，早吃早健康
牛蒡
牛蒡中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除色斑，淡化皺紋，補充肌膚水分，增加肌膚彈性，使皮膚潔白細嫩，膚色變得白皙更透亮。
青椒
青椒中富含多種維生素，其中的維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發生；而維生素B則參與氧化還原反應，能夠消除皮膚細紋和斑點，維生素C最出色的作用就是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
荔枝
荔枝可以美容養顏。這是因為荔枝跟其他的水果一樣，當中含有豐富的維生素C，大家應該都知道維生素C是皮膚美白所必需的一種物質，它可以抑制黑色素，從而可以防止雀斑和色素的生成，可以潤膚養顏，延緩衰老。