連續一週的黃色暴雨後，迎來了12月的大雪節氣，也是入冬以來的第三個節氣，氣温也有明顯的下降，已經連續一週都是零下低温了！一夜入冬，經歷過了黃色暴雨後，抵抗力差的人還是感冒了，大雪前後是感冒多發期，家人們一定要注意保暖！最近橙色大霧比較多，大雪節氣降雨降雪也增加了，隔三差五黃色暴雨，8級大風，很多人也不抗凍，抵抗力蹭蹭下降了，保暖要放在首位，其次就是食補，對於冬季更重要的還有食補，雖然今年的蔬菜肉價都上漲，但是為了身體健康還是要多吃牛羊肉，瓜果蔬菜補充維生素，增強免疫力，生病少家人也少擔心了！
今天介紹的這道菜就是家常腐竹，簡單易學，營養又下飯，好吃不貴，一起來看看吧!
腐竹是許多人都非常愛吃的食物，它含有豐富的營養物質，其中鐵元素含量豐富，孩子常吃腐竹可以有效補充鐵元素預防缺鐵性貧血的發生。腐竹中還含有大量的鈣元素，可以促進孩子的骨骼發育，長得更高，預防老年人出現骨質疏鬆。
腐竹中含有磷脂，皂苷可以有效降低人體血液中的膽固醇，清除血管壁上面的脂質沉積物，從而更好的預防高血脂和血管動脈硬化的發生。腐竹中含有的穀氨酸對大腦健康非常有利，有很好的健腦作用，老人經常吃腐竹可以預防老年痴呆。
五花肉含有優質蛋白和人體所必需的脂肪酸以及多種礦物元素，可以幫助孩子生長髮育，含有一定的鈣元素。讓孩子的骨骼發育更加完善，長得更高更壯實。五花肉中含有豐富的維生素A，不僅可以保護孩子的視力，還能促進，毛髮生長。
大雪節氣結束了，氣温也下降到了零下，正式開始進入深冬寒冷模式，家人們羽絨服秋衣秋褲不能少，飲食健康更不能忘，今天介紹的都是適合冬季吃的滋補飲食，挑家人喜歡吃的趕緊滋補起來吧！