由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫着父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啓孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！
這道營養菜是：牛肉炒白菜，牛肉中含有豐富的鉀和優質蛋白質，這些成分都孩子必須的營養物質。還含有豐富的維生素和鐵、鈣、磷等礦物質元素，這些營養成分易於營養學家説，牛肉的營養價值及各種肉類的首位，能增長體力，補充元氣。非常適合孩子長身體食用。
牛肉還可以為孩子提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅，可以提高孩子的免疫系統的功能，還富含葉酸，防止嬰兒先天殘疾。牛肉還提供亞油酸(一種不飽和脂肪酸)，可以防癌和糖尿病。並且牛肉蛋白質所含的必須氨基酸較多。
白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，用於燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以。特別是白菜含較多維生素，與肉類同食，既可增添肉的鮮美味，又可減少肉中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽類物質，減少致癌物質亞硝酸胺的產生。日常生活多吃些這類蔬菜，對調理身體食療有不錯的效果。
健康小提示：如果對此菜品滿意，可以私信我哦！本人有經典老廚師的做法奉上！