花菜的“死對頭”，放在一起吃的話，輕則身體不適，重則可能中毒

花菜的“死對頭”，放在一起吃，輕則身體不適，重則可能中毒

花菜俗稱菜花，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。它們是由甘藍演化而來，起源於歐洲地中海沿岸，在《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四。白、綠兩種菜花的營養、作用基本相同，綠色的較白色的胡蘿蔔素含量要高些。

多吃花菜還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，並能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血癥的發生；

花菜與豬肺是死對頭，不能一起吃，相當於慢性中毒，所以大家一定要注意哦！

健康搭配：

花菜和雞肉搭配。花菜含有維生素礦物質，能夠益氣抗衰老。兩者搭配後能夠增強肝臟解毒的作用，能夠提高免疫力，防止感冒和敗血病。

食用效果：兒童宜常吃花菜，可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。患有上呼吸道感染、咳嗽時，可將花菜搗爛絞汁，煮沸後加入適量蜂蜜攪勻，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其適合小兒服用。

你喜歡吃菜花嗎？

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