大暑是夏季最後一個節氣，是一年中日照最多、最為炎熱的節氣，使得人們承受着濕熱難熬之苦。此階段養生的重點是防暑和祛濕，除了多注意休息、適度運動外，還需多吃以下幾種清暑食物。
1、西紅柿疙瘩湯
把西紅柿切成丁狀且炒軟，倒入適量水燒開，加入麪疙瘩，麪疙瘩漂浮起來後再放雞蛋花，最後加入食鹽、香油和香菜即可。不僅僅為身體提供多種營養，而且也能補充水分和電解質。
2、綠豆湯
大暑後氣温特別高，稍微一動就會出汗，體內礦物質和維生素可跟隨着汗液流失，使得內環境發生紊亂。綠豆性寒，含有維生素和無機鹽，適當喝綠豆湯能補充所流失的電解質，具有清熱解暑作用。
3、蔬菜
夏季適當的吃山藥和紫薯，能幫助改善體質。夏季飲食寒涼、一日三餐不規律等易造成腸胃不適，山藥具有養脾胃功效，推薦山藥鴿子紅棗湯，養脾又美味滋補。
4、水果
夏季各種水果大量上市，包括西瓜、葡萄、火龍果和荔枝以及桃子等，其中含有多種維生素和微量元素、膳食纖維等，具有清熱解暑作用，能刺激食慾，促進食物消化。
5、生薑
生薑性温，具有祛濕祛寒功效，適當地喝生薑湯能促進身體發汗，預防或減輕感冒症狀。
6、麪條
夏季推薦吃西紅柿打滷麪，加入適量豬血，不僅僅美味，而且營養價值高，又能為身體提供所需能量。
1、不可貪涼
冬吃蘿蔔夏吃薑，夏季應適當吃温性食物，比如生薑、咖喱和胡椒粉等，具有温中散寒功效。不能吃剛從冰箱中拿出來的食物，避免喝冰鎮飲料和涼水；不可長期待在空調房中。
2、洗熱水澡
熱水洗澡時全身毛細血管擴張，幫助排熱和排毒，洗澡水温跟體温差不多即可，儘量選擇淋浴；又或是用熱毛巾擦身體，能去除灰塵污垢，幫助排汗和降温，讓人們感覺到涼爽和舒適。
3、堅持熱水泡腳
腳被稱為第二心臟，因此好好呵護雙腳。每天晚上睡覺前用40~45℃的熱水泡腳，使得全身氣血運行通暢，改善局部血液流量，提高基礎代謝率。
4、多喝熱茶
夏季多喝熱茶或熱水，幫助汗腺排汗，起到散熱效果，同時也能增強脾胃運化功能。但水温也不能超過60℃，以免燙傷口腔和食道黏膜。
5、保持適度運動
堅持運動能增強熱適應，改善調節體温功能，預防中暑或熱證。運動時間需安排在傍晚或早晨，選擇緩和的運動比如慢跑、游泳或打太極拳等。
總的來説，大暑後需做到熱養生，尤其是體質寒性的女性更應該注意身體保暖，遠離寒性和生冷食物，適當吃含鐵的動物血液、動物內臟和瘦肉以及蛋黃等，也可以吃紅棗和生薑。空調温度不能低於26℃，待在空調房時需穿長袖長褲。
家庭醫生在線專稿，未經授權不得轉載