隨着知識的發達，人們瀏覽信息的進步，注重健康養生的人也是越來越多了，但是有些食物是不宜多吃的，不僅沒有任何營養，反而還有傷害，就像以下這4種食物，都含有害物質，開水燙不死，需要立刻停止吃，別吃壞身體。
1、醃製食物。現如今的醃製食物也是越來越火的，像各種美味鹹菜，泡菜，扎擦，酸菜等，雖然好吃，但是有致癌風險，醃製的食物都含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在胃內還會與胺類物質起化學反應，形成亞硝酸胺。這是一種致癌性很強的物質，會嚴重危害人體健康。
2、有黑斑的紅薯。紅薯大家都會吃過，有的紅薯表面長出了黑斑，因黑斑病及軟腐病，受到黑斑病侵襲的紅薯表皮有褐色或黑色斑點，或乾癟多凹，薯心變硬發苦。紅薯中所含毒素耐熱，故生吃或熟吃有黑斑的紅薯，都會引起中毒。
3、長毛的水果。水果雖然營養價值豐富，但是開始變壞的水果千萬不要吃，尤其是開始變壞的蘋果和梨，即使把壞的部分切掉，另外一部分水果也已經被黴菌感染，只是肉眼看不到，增加致癌的風險，尤其是胃癌，水果最好還是吃新鮮的。
4、化肥發的豆芽。化肥發的豆芽主要是長和胖，不能多吃，化肥含有化學成分，常吃不僅沒有任何營養，反而還有傷害。
以上4種食物都是又發癌症的存在，所以看到了一定不要吃哦！