雖然大家都知道，食補對人體很重要，但是令人困擾的是究竟該吃什麼呢？下面菲兒給大家分享一道食物，它是海中天然的“黃體酮”，女人隔三差五吃一回就行，它就是牡蠣，也就是我們平時所有的生蠔，它是一種營養價值很高的海產珍品，不僅肉味鮮美，而且營養豐富，牡蠣中含有多種氨基酸、糖原、大量的活性微元素，常食用可以增強人體免疫力，延緩衰老的作用。下面小編給大家分享一道用牡蠣肉做的美食，喜歡的朋友可以試一下。
準備食材：牡蠣肉、雞蛋、尖椒、鹽、胡椒粉、雞精做法：第一步：新鮮的牡蠣買回來以後，把殼去掉，然後把牡蠣肉放入盆中，沖洗一遍，放點料酒醃製10分鐘。
第二步：倒掉牡蠣肉裏的水分，然後加入兩個母雞蛋，適量土豆澱粉，一個切碎的青椒，加少許鹽，胡椒粉，少許雞精調味。然後攪拌均勻備用。
第三步：鍋中加適量食用油，油熱以後放入食材，改為中火慢煎，兩面煎熟就可以了出鍋了。（注意食材剛倒入鍋裏的時候，先不要翻炒，等蛋液定型了，再來翻個面，用鏟子弄成小塊翻炒，如果一下鍋就翻炒的話就沒有形狀了。）
一道非常美味的牡蠣煎雞蛋就做好了，特別的簡單。入秋後，牡蠣和雞蛋一塊煎，隔幾天吃一回，賽過“玻尿酸”，皮膚越來越美了。大家都知道，雞蛋也是補充身體營養的首選，復旦大學上海醫學院人科學系張文宏主任在訪談中也説過，成年人一天當中最少也要吃一到兩個雞蛋，可以補充人體的所需要的蛋白質和能量。
