導語:隨着人們生活水平的提高,飲食也變得豐富多彩,俗話説病從口入,正因為飲食的多樣,人們的無節制才造成了越來越多的病症,都是由飲食不當而引起。
當人們的年齡增大,身體的各個機能也處於下降趨勢,尤其是消化系統和肝臟代謝,當功能降低以後,激素的分泌也減弱,從而造成了衰老,為了避免這種現象,首先要在飲食上做到忌口,所以學會選擇正確的食物很重要。
也因此出現不少傳言:有的人認為年齡越大越要吃肉,因為要給身體補充更多的營養;也有的人説年齡越大越不能吃肉,因為肉食中含有非常多的脂肪,很容易會帶來三高等心血管問題,那麼到底哪種説法是正確的呢?如何飲食才能夠保證,既可以補充營養,又不會帶來健康隱患?
01年齡越大,越不能吃肉嗎?
相信有很多年齡大的人在聽到這種説法時會非常害怕,因為隨着年齡的增長,三高問題就困擾着很多人,而這也象徵着他們要與肉食告別。
確實三高人羣並不適合吃肥肉,還有動物的內臟,主要是因為這種肉食中,不僅脂肪含量超標,膽固醇的含量也非常豐富,如果食用過多,並不利於人們對血管健康的穩定。
可是,畢竟老年人的消化系統不快,也容易導致營養流失,補充營養物質也是一個非常必要的過程,所以吃肉也是一個很重要的環節,只是要選對肉食。
02專家給出答案:這3種肉,多吃點沒關係
1、魚肉
魚肉是我們通常所説的“白肉”,脂肪含量低是魚肉的最大特點,進食後,不會增加消化系統的負擔。同時,魚肉可以降低膽固醇並預防高血脂症,其中所富含的礦物質和維生素,可以補充由於人體衰老而流失的鈣質,並預防骨質疏鬆症。所以,建議中年和50歲以上的人要多吃魚肉,這對健康有益。
2、兔肉
兔肉中含有高蛋白,蛋白質比豬肉羊肉還要多一倍,並且低脂肪,低膽固醇,肉質細嫩易消化,非常適合老年人食用,尤其是有新陳代謝障礙的人,如果食用不僅能夠幫助補充營養,更可以祛病健身。
3、蝦肉
隨着人們生活水平的提高,蝦肉已不再是一件昂貴的食物,相比於豬肉而言,蝦肉個頭較小,更容易控制食用的數量,而且蝦肉中不含熱量也不會直接對血管產生傷害,但是卻含有豐富的營養物質,特別是鈣,尤其是老年人上了年紀,更容易出現鈣流失的情況,所以多吃蝦肉有助於幫助增強骨質。
結語:食物是我們最常接觸的一種物質,所以學會選擇正確的食物對健康有很大的好處,在上了年紀以後,更要注意食物的選擇,尤其是患有三高問題的老年人,注重身體的健康就要從日常最小的事情做起。