寶寶嚴重缺鋅的5個特徵，父母別忽視，吃它補得快

很多父母在看到寶寶不好好吃飯時，就會懷疑孩子是不是缺鋅了？畢竟在大家的認識中，缺鋅的最大影響就是食慾不振。但是在幼兒期，脾胃虛弱，時常會發生積食或者消化不良，所以不好好吃法，不一定都是缺鋅。因此，判斷孩子缺鋅，肯定不是這一個指標，而是多個症狀同時出現。那寶寶缺鋅到底有哪些特徵呢？

1、挑食厭食，異食癖。缺鋅會影響舌黏膜的功能，使味覺敏感度下降，對酸、甜、苦、鹹等分不清，使得寶寶厭食。所以缺鋅會使寶寶消化功能減退、食慾不振。此外，寶寶還會出現異食癖，比如愛啃指甲、衣服、玩具、紙屑等等。

2、免疫力差，易生病。缺鋅會損害細胞免疫功能，使寶寶免疫力差，易生病。經常感冒發燒、反覆呼吸道感染、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎。

3、頭髮手指舌苔異常。健康孩子的舌頭光滑好看，但是缺鋅孩子的舌頭有裂痕，像地圖一樣。缺鋅的孩子，指甲易會長白斑、手指長倒刺。此外，頭髮長得慢、枯黃、稀疏或脱落髮量少也是很多缺鋅孩子的症狀之一。

4、生長慢，個頭矮。缺鋅會影響細胞代謝、妨礙生長激素功能，導致寶寶發育緩慢，相對同齡人，缺鋅寶寶身高和體重會相對差一些，身高差在3-6cm，體重差在2-3kg。

5、智力低、好動學習差。當嚴重缺鋅，會影響寶寶智力發育。缺鋅會使腦細胞的DNA和蛋白合成發生障礙，從而影響智力發育。缺鋅的寶寶多動、注意力不集中、反應慢、學習能力差。

如果寶寶出現以上情況，父母最好帶孩子去醫院，進行微量元素檢查，看看缺鋅的程度對症治療。其實缺鋅在全球嬰童中挺普遍的，大約有25%的人羣缺鋅。所以寶寶缺鋅補鋅，要從日常抓取，那應該怎麼補？

6個月前堅持母乳餵養。一般6個月內很少會缺鋅，母乳餵養，媽媽飲食要攝入含鋅量高的食物。如果配方奶餵養，注意選擇強化鋅奶粉。

6個月後食物補鋅。添加輔食後，首選強化鋅的嬰兒米粉，其次多吃鋅含量高的食物，一般動物類食物含鋅比植物要高，所以優選比如：牡蠣、魚、蝦、海帶、牛肉、豬肝、瘦肉、蛋黃等等；同時，植物類含鋅食物有小米、黃豆、扁豆、茄子、大白菜、白蘿蔔、金針菜、菠菜、芥藍、茴香菜等。

特別注意：白補鋅晚補鈣。很多人會購買營養素給孩子補鋅補鈣，為了方便會把鈣、鋅放在一起補。然而鈣和鋅的吸收原理相似，同時補充，兩者“競爭”，互相制約，因此鈣、鋅要分開補。最好的順序是“先鋅後鈣”：白天補鋅，晚上補鈣，吸收更好！同時要注意，補鋅時，除了和鈣劑分開外，也要和富含鈣的牛奶和蝦皮等等食物分開。

最後給大家推薦2道補鋅的食譜，每週給孩子吃幾次，補鋅效果好！

牡蠣南瓜羹，適合年齡：10個月以上（食材不過敏）

食材：南瓜400克、鮮牡蠣250克、姜各適量

做法：

1、南瓜去皮瓤洗淨，切成碎末

2、牡蠣洗淨，切成碎末

3、葱、姜分別洗淨，切碎末

4、鍋里加入適量清水，放入南瓜、牡蠣、姜大火燒沸，改小火煮。蓋上蓋熬至成羹狀

5、關火前，放入葱末攪勻即可

青菜牛肉羹，適合年齡：8個月以上（食材不過敏）

食材：小米、瘦牛肉，青菜，植物油

做法：

1、將小米淘洗乾淨，加水製成小米粥

2、將瘦牛肉剁泥，加入油攪拌均勻

3、將青菜切碎

3、在小米粥里加入肉泥、快速攪動，打散肉末

4、再加入碎青菜，大火煮熟變色即可

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