石斛花就是石斛開出的花朵，石斛花的性質是比較温和的，用石斛花泡水喝，不僅氣味比較香，而且有很多作用和功效的，石斛花的味道比較香甜，可以幫助人體滋潤脾和胃，對脾的功能進行調節，還可以幫助女性延緩衰老，是很好的養生茶。
石斛花泡水喝有哪些功效?
1. 健脾開胃
用開水沖泡少量的石斛花，就可以得到花型優美的石斛花茶，適當的喝一些石斛花茶，還可以起到調理腸胃的作用，因為石斛花可以對身體的脾進行滋補，讓身體消化的能力得到加強，胃部也會分泌出適量的胃液，讓患者的胃口變好，如果自己每天吃飯不準時，時間長了腸胃的功能就會下降，這時就可以喝一點石斛花茶，幫助身體的脾胃進行調節，讓身體更加健康。
2. 舒緩神經
石斛花泡水喝，有很淡雅的香氣，在喝時聞一下香味，都可以讓心情放鬆下來，現在人工作的壓力都比較大，就可以用石斛花泡水喝，石斛花可以幫助自己緩解疲勞，讓煩躁的情緒得到消散，避免讓神經一直處於緊繃的狀態，有舒緩神經的功效，還可以幫助身體除去暑氣，非常適合夏天喝。
經常出現煩躁的情緒，就可以用石斛花泡水喝，因為石斛花可以對身體的氣息進行調理，而且性質比較温和，不會對身體產生刺激，讓胸口的濁氣消散掉，整個人都會變得比較輕鬆，神經的調節功能也會得到改善，很多患者胸悶氣短的症狀，都會得到一定的緩解。
3. 增強抵抗力
石斛花泡水喝，還可以幫助人體增強抵抗能力，因為在石斛花裏面，含有很多營養物質，尤其是一些多糖，能讓人體的免疫能力得到提升，如果自己的體質比較弱，經常容易生病，就可以適當的喝一些石斛花，可以起到一定的強身作用。
4. 抗衰老
石斛是有名的藥草，可以幫助細胞對抗氧化，石斛花也繼承了石斛的效力，可以對人體的腎臟進行滋潤，裏面含有的一些微量元素，還可以讓細胞更好的對抗氧化作用，讓細胞老化的速度變慢，有抗衰老的功效，還可以讓身體更加健康。