蜂蜜加一寶，勝過“吃百藥”！但這步錯了，可能功效全無，還有三類人不宜吃
説到蜂蜜，相信很多人家中常備，有人喜歡早起喝杯蜂蜜水，潤腸通便；有人喜歡用蜂蜜做調味品代替白砂糖，清甜不膩；還有人喜歡用它做各種甜品、飲料……
蜂蜜的用法很多，功效也不少，其中最大的優點是糖分豐富，有助於快速補充體力、緩解虛損，特別適合一些飢餓時需要補充能量的人，還有處在低血糖、疲勞的時候，也可以喝杯蜂蜜水，恢復體力。
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蜂蜜加一寶，好處翻倍
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蜂蜜+甘草：養胃促修復
現代醫學認為，蜂蜜中含有少量有機酸成分，能促進胃酸分泌，提高食慾和消化速度；此外低聚糖能促進人體腸胃中有益微生物的生長，幫助保持腸胃的微生態平衡。
另外，一些實驗表明，蜂蜜有抗菌效果，可以抑制大腸桿菌、沙門氏菌和一些耐藥菌，再加上其中的活性成分有消炎止痛效果，這也進一步增加了對胃的保護，並能促進胃的修復。
而若將蜂蜜和甘草配合，則起到1+1＞2的效果~
做法：將10克甘草放入杯中，倒入適量開水，浸泡10分鐘左右，加入20克蜂蜜，攪拌均勻，即可在飯前1小時喝，每天3次。
甘草入脾、胃經，有益氣補中、緩急止痛的作用，搭配上蜂蜜，特別適合慢性萎縮性胃炎的人羣日常飲用，既能緩解不適，又保護胃粘膜。
蜂蜜+蘿蔔：潤肺
在傳統醫學上，蜂蜜能起到潤肺潤喉的效果，常被用於緩解止咳、喉嚨腫痛，調和藥劑。如果日常我們覺得疲憊、喉嚨紅腫不適，甚至有咳嗽症狀，可以適當喝點蜂蜜水潤潤喉。
而蜂蜜和蘿蔔配伍，也算是“強強聯手”~
做法：白蘿蔔1個，切成塊，加適量水煮熟，盛出湯晾涼後調入適量蜂蜜即可。每天喝3次，一般連用2-3天即可見效。
白蘿蔔是長於養肺的，有去肺火、行氣化痰的作用，而且它還有干擾素誘生劑，有助於提高人體免疫力。搭配上蜂蜜，特別適合肺功能減弱，經常氣短懶言、口燥咽乾、周身乏力的人羣日常飲用。
蜂蜜+枸杞，護肝
科學研究表明，蜂蜜對肝臟有比較好的保護效果，它可以促進肝臟的代謝活動，並且能為肝臟提供能量，有效刺激身體肝組織再生，起到比較好的修復肝臟的作用。
而和枸杞一起泡水喝，則增加了對肝臟的保護。
做法：先將5克枸杞放入杯中加開水泡10分鐘，之後加入一勺蜂蜜攪拌開即可。
枸杞中的甜菜鹼可抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生；所含的枸杞多糖，能幫助降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。
配上蜂蜜，對於有慢性肝炎，中毒性或代謝性肝病及膽道系統疾病引起的部分肝功能障礙人羣，是不錯的日常飲品。但具體請諮詢一下醫生。
使用蜂蜜的注意事項
蜂蜜雖好，也比較常見，但其飲用方法也有很多注意事項，一個步驟錯了，就可能功效盡失：
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忌用熱水沖泡
有些人為貪圖方便，會直接用熱水甚至開水直接沖泡蜂蜜，但高温不僅會使蜂蜜特有的香味、滋味受到破壞而揮發，更重要的是，眾多活性物質和生物酶會失活，導致抑菌作用下降，營養物質被破壞。
因此，一般建議用40~50℃的温開水沖服，水温最高不宜超過60℃。在腸胃功能允許的情況下，也可以嘗試用30℃左右的涼白開調製蜂蜜水，在涼水的刺激作用下，結腸蠕動更為強烈，潤腸通便效果更好。
不同時間飲用效果不同
早上：早起先喝一杯白開水，之後再喝一杯蜂蜜水，潤腸通便的作用相對更強，適合有便秘困擾的人；
下午：下午3-4點的時候，午飯吃的食物差不多消化完了，而距離晚餐還有一些時間，再加上辛苦工作了大半天，此時正是體能最缺乏的時候，不妨給自己衝一杯蜂蜜水，可以提供能量，迅速補充體力，緩解疲勞感。
睡前：對於有失眠問題、睡眠質量不佳的人，睡前1小時喝蜂蜜水，起到舒緩神經、幫助睡眠的作用。
飯前：飯前1~1.5小時喝蜂蜜水，增加腸胃蠕動。
酒後：促進酒精分解吸收，讓酒精更快通過泌尿系統排出體外，有利於醒酒，並幫助緩解飲酒後頭昏頭痛的不適感。
用量需控制
雖然喝蜂蜜水能帶來很大的好處，但是成人每日食用量應控制在25克左右，兒童則在10克左右。若喝太多，蜂蜜中的糖分不能被及時分解，會轉化成脂肪堆積起來，造成肥胖。
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3類人不宜食用
另外，還有幾類人不宜食用蜂蜜：
糖尿病、痛風患者
大量的葡萄糖和果糖可能引起血糖波動、尿酸升高，反而增加疾病惡化風險，因此高血糖、高尿酸、痛風人羣不建議食用。
未滿1歲的嬰兒
蜂蜜在釀造、運輸與儲存的過程中，易受到肉毒桿菌污染。而嬰兒腸胃道發育不完全，腸胃解毒功能也較差，食用後可能引起中毒反應，一定要避免。
正在服用感冒藥的人
蜂蜜中的一些酶易和感冒藥中的乙酰氨基酚發生化學反應，影響藥物吸收，甚至導致藥物失效。
不用放冰箱
夏季温度高，食物很容易變質，因此能塞冰箱的食物全部進去了，而這其中也包括蜂蜜。
蜂蜜放冰箱其實並沒錯，但低温下，蜂蜜中的結晶會析出葡萄糖，有些人會誤以為蜂蜜變質了將其扔掉，其實並非如此，還可以繼續食用，只是有些蜂蜜的口感可能會稍差。
蜂蜜不易變質，一般只要密封好，放陰涼處，避光儲存即可。