寶貝健康聰明，是每位爸爸媽媽的期望。
而我們生活中常見的一些食物，卻是阻礙寶寶大腦發育的“拖油瓶”！
以下幾類食物，家長們千萬要注意。
一、含鉛的食物
鉛可是腦細胞的一大殺手，孩子吃多了含鉛量高的食物會損傷大腦，導致智力低下。
進入人體的鉛91?5?不溶性的磷酸三鉛形式儲存在骨骼，5?0?血液循環流動而分佈到全身各組織和器官，影響血紅細胞和腦、肝、腎、神經系統功能。
當人體中的鉛含量達到一定程度時，會對血液系統、神經系統產生嚴重的損害，尤其對兒童健康和智力產生難以逆轉的影響。
孩子常吃的香脆爆米花，其實就是含鉛食物。
在製作的過程中，機罐受高壓加熱後，內層軟鉛墊表面的部分鉛會變成氣態鉛，混進爆米花裏。
餐桌上出場率很高的青椒皮蛋，也不宜多吃。
製作皮蛋的原料中，含有氧化鉛和鹽鉛，會損害人的消化系統和神經系統。
PS：芽媽還要提一樣防不勝防的物品，那就是孩子們使用的鉛筆。
有的孩子在寫作業或是思考問題的時候喜歡咬鉛筆，很容易導致鉛從口入，家長一定要注意！
二、高鹽的食物
鹽雖然作為百味之首，是我們日常生活中必不可少的一味調料。
高鹽食物更是數不勝數，什麼鹹菜、醬菜、醃肉、火腿腸、方便麪、漢堡包、番茄醬、醬油......
都是我們常食用的東西。
但實際上，人體對食鹽的生理需求極低。
成人每天的攝鹽量應在6g以下；
孩子每天在4g以下；
3歲左右的孩子在2g以下；
週歲內的孩子甚至不需要額外添加鹽，靠母乳、奶粉、食物中的鹽含量就夠了。
2018年英國《自然·神經科學》雜誌上，發表了一項來自威爾康納爾醫學院的小白鼠實驗。
實驗中科學家用含有4％和8％鹽的食物餵食小鼠，並後續用迷宮測試小鼠，得出結論：高鹽飲食會影響大腦發育。
實驗發現腸道與大腦可以通過腦-腸軸進行溝通，並調節大腦的發育和改變宿主的行為。
對各方面功能都還不成熟的孩子來説，食鹽過多還會增加腎臟負擔，加速鈣流失，簡直就是百害無一利！
三、含過氧化脂質的食物
過氧化脂質看起來是很陌生的東西，其實不然。
它是氧自由基與多聚不飽和脂肪酸反應的產物，會導致大腦早衰或痴呆，直接有損於大腦的發育。
這個東西真要解釋起來可就太複雜啦！
大家只需要記住，臘肉、燻魚等曾經過200℃以上的油温煎炸，或是經過長時間暴曬後的食物都含有過量的過氧化脂質，應該少吃就行了！
四、含味精較多的食物
泡麪、薯片、各類膨化食品，甚至是家用調味品，都含有味精。
味精最主要的成分是穀氨酸鈉，一種增加食物纖維的東西。
“吃味精會變傻”並不是句玩笑話。
當嬰幼兒攝入過量味精後，血液中的鋅將轉變成穀氨酸鋅從尿中過量地排出體外，從而導致急性鋅缺乏。
缺鋅是弱智的重要原因之一。
研究人員用老鼠和年幼的獼猴做過實驗，在幼年時給它們注射了大量的穀氨酸鈉，結果實驗動物的腦細胞大量死亡，成年後的反應也非常遲鈍。
兒童過多的攝入穀氨酸鈉，會使得甲狀腺激素分泌減少，影響腸道對鈣磷的吸收，使得鈣磷從尿液中流失更多，造成骨骼和生長髮育受阻。
成年人每天食用味精的量不應超過4g，孕婦以及週歲內的孩子禁食。
媽媽們在給孩子做飯時，可不要亂加調味品！不僅要考慮口味，更要考慮飲食健康。
爸爸媽媽們在想着給孩子各種補腦的同時，可要注意這些會拖後腿的食物。