冬天天氣越來越冷,朋友們要保暖,尤其是保護好自己的胃,因為胃討厭冷,一旦胃着涼,胃病就會來找你。那麼如何保護自己的胃呢?經常吃藥肯定不好。不如煮粥,用湯暖胃。胃好了,抵抗力就好了,冬天就少生病了。今天烘焙君會推出一些養胃湯,簡單又好吃。
1.山藥湯
山藥營養價值很高,它既可以做零食也可以做主食,大人小孩都可以吃,有助於消化,減輕胃的負擔,起到養胃的效果。
[成分]山藥200克、2個雞蛋、3根胡蘿蔔、1個蘑菇、3根黃瓜、1個菠菜、2根葱花
做法:
1.將黃瓜、胡蘿蔔和蘑菇切成片,山藥去皮切片,菠菜洗淨
2.將油放入鍋中,放入葱花的香味,放入胡蘿蔔和蘑菇,翻炒均勻
3.倒入水,煮沸,加入山藥,再次煮沸
4.打碎雞蛋,然後倒入。再次煮沸後,加入菠菜和黃瓜,加入鹽、雞精和芝麻油調味
2.山藥茶水
在《藥書冊》中有記載,山藥泡水喝養胃效果是非常不錯的,尤其是加上丁香、人蔘、黃精、橘皮、桑葚等食材,都是暖胃的,組合起來效果非常的好。還可以修復胃粘膜
煮法:
把食材磨粉用紗布包起來放入鍋中,加入清水用温火煮到形成龍正舒茶,這樣就可以直接飲用了,上班不方便泡可以選用現有的代茶包代替,長期飲用有助於殺死體內的幽門螺桿菌、暖胃、去除口臭、胃酸胃脹等作用。
3.小米五穀粥
材料:黑豆40克、糯米20克、大米30克、小米25克、南瓜20克、小花生10粒
1.將黑豆提前浸泡1小時以上,將南瓜一起去皮,切成小方塊。
2.將南瓜以外的所有食材洗淨,放入鍋中,加入適量的水。
3.大火燒開後,轉小火煮半小時,最後加入南瓜煮10分鐘
4.一定要加入足夠的水,因為煮沸需要很長時間
結語:養胃最好的方法是要用最簡單的方式處理,那就是泡茶,簡單方便。
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