大家好，今天給大家推薦兩道菜，天氣冷了，多做給孩子吃這兩道菜，有利於孩子增強免疫力，冬天不容易會生病。
1.土豆排骨燉粉條，是由土豆，排骨和粉條三個主要食材搭配燉制而成。土豆的營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。
土豆富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。含有能夠幫助預防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有大量的優質纖維素，有預防便秘和防治癌症等作用。
2.滷豬肝，每100克豬肝含有蛋白質21.3克、鐵25.0毫克、維生素A 8700國際單位。與100克的肥瘦豬肉比較，後者的蛋白質為9.5克、鐵1.4毫克、維生素A為零。
維生素A與眼睛的正常視力有密切關係；與體表和體內的上皮細胞的形成和功能有關；又與糖蛋白的合成有關，免疫球蛋白也是糖蛋白的一種，缺乏維生素A後，可影響人體的免疫功能。