生活水準的提升，每個人對於自己的身體健康更加重視了，有個好身體比什麼都重要，不過好身體形成的基礎是需要日常生活習慣、飲食習慣良好，還要養成好的生活方式。因此很多人雖然想要好身體，但是因為自身的一些原因導致身體多多少少會出現些小毛病，比如：“感冒”、“咳嗽”等，而如今加上冷空氣的影響，人們的抵抗力也是愈發低下。這時候就會想方設法讓自己身體能不那麼脆弱。而這裏我們就可以用簡單的方式讓自己身體得到很好的調養，具體是什麼呢？
今天介紹的這道湯就是薺菜豆腐雞蛋湯，比骨頭湯強，孩子長高個生病少，不怕冷!
薺菜是一種常見的野菜，被稱為“山野之王”，薺菜中含有豐富的維生素A和維生素C，薺菜和豆腐搭配燒湯喝，可以是豆腐中的鈣質得到最大程度的吸收，讓孩子長高擁有充足的鈣質，促進骨骼發育，長得更快長得更高，還有利健康。
薺菜還有非常好的清肝明目作用，它含有大量的維生素A和胡蘿蔔素，幫助孩子改善視力，緩解眼乾眼澀眼疲勞，讓眼睛更舒適健康。對於人體受損的肝臟細胞還能起到一定的修復作用，薺菜中含有的膳食纖維是很強的抗生素，可以提升孩子免疫力，幫助消炎殺菌，預防各種疾病的發生。
豆腐是許多人愛吃的食物，它含有大量的蛋白質，氨基酸以及鈣質，孩子常吃豆腐可以有效促進大腦發育，增長智力。對於骨骼和神經的發育也有一定的幫助。中老年人經常吃豆腐可以有效預防心腦血管疾病的發生，女性常吃豆腐能大大降低乳腺癌的發病率，有利健康。
總的來説，身體健康離不開我們日常生活的點點滴滴，一個細節可能對於身體而言就有不一樣的影響，因此，通過食補的方式之後我們更要學會用正確的方式進行養生，不用認為很複雜，我們往往通過簡單的方式就能讓自己身體得到很好的調理，相信大家身體也能夠越來越健康。