小時候的我們在鄉下，大人們經常會帶着我們去田間裏、山上採摘一些新奇的“植物”，做成一道道美味的菜餚，大人們也會細心的跟我們講解各種的功效與價值，這就是“野菜”。但是隨着生活節奏越來越快，野菜也慢慢的消失在我們的視線裏，其實野菜真的是大自然美妙的饋贈。下面就讓我們一起來看看吧。
1：車前草
車前草味甘，性寒、幼苗可食，煎水服用，具有止咳祛痰、降血壓的作用。
2：馬頭蘭
馬頭蘭性味，苦、 寒嫩莖葉含有鈣、磷、維生素等營養物質，具有清熱解毒、降血壓的功效。
3： 白花菜
白花菜是農村常見的野菜之一，營養價值很豐富，富含有大量的鈣，鐵、膳食纖維、蛋白質、維生素等營養物質，具有清熱解毒、活血止痛等功效。
