您好，這裏是“健身生活錄”，很高興在這裏相遇，我是一個愛家、愛運動，崇尚健康生活、飲食的主婦一枚。每天分享簡單的美食及生活經驗、技巧，如果您喜歡，我們就交個朋友吧。
進入六月份，隨着氣温的逐漸升高，很多人開始忙着做冷飲、冷食，我就不一樣了，任由天氣再熱，我也巋然不動，依然堅持喝熱飲。因為，老人常説，年輕時不注意，喜歡貪涼，尤其女孩子，上了年紀，各種小問題就會找上門來，如體寒、怕冷、冬季手腳冰涼等，所以，一句“不聽老人言，吃虧在眼前”的話，常牢記在心。
夏季氣温高，很多人只知道熬綠豆湯解暑，其實不知道，此時喝姜棗枸杞茶能健脾、補氣、排寒，生薑含有薑辣素，人食用或飲用它煮過的水後，身體會有一種發熱的感覺，進而促進血液循環，使血管擴張、毛孔打開，體內的寒氣會順着汗液一起排出體外；
紅棗也是我們老百姓崇尚的養生佳品，具有補氣、滋潤氣血的功效，常吃麪色紅潤，所以有“一日三棗，容顏不老”的説法；枸杞具有滋補肝腎、温熱身體等作用，三種食材一起沖泡飲用，對於有怕冷或冬季手腳冰涼的女人來説，能起到改善或緩解的作用，可比喝綠豆湯強，所以夏季要常喝。
那麼姜棗茶怎樣沖泡才能發揮它的最大作用呢？看看我是怎麼沖泡的吧。
01【姜棗枸杞茶】
所需食材：枸杞18粒、生薑5片、紅棗6枚、純淨水600毫升
説明：這些食材是一個人一天的用量，可以多次沖泡飲用，且不可用量過多，因三種食材均屬於温熱性質，用多了反而會適得其反，容易引起上火，最好中午前飲用完。另外，體質偏熱的朋友，最好少飲或不飲。
02【製作過程】
1、首先清洗枸杞。把枸杞放入小碗中，加少量清水，快速用手抓一抓，搓一搓，把水倒掉，再重複一次。因為枸杞在晾曬的過程，難免會落有塵土，沖洗的過程要快速，否則一部分營養會流失掉；
整塊姜用清水洗淨，如果擔心上火，不要去掉外皮，用水果刀切成薄約2毫米左右的片備用，大概五、六片即可。
2、做姜棗茶最好選用小棗，補養的作用會更強。一般買來的都是幹棗，所以表面褶皺處要徹底清洗乾淨。接下來重要一個環節：拿起棗，兩手分別捏住兩端，像反方向扭轉，讓棗皮破裂，沖泡的過程營養更容易釋放出來。
3、都準備好的三種食材，一起放入養生壺中，這個壺中間還有一個茶隔，我覺得直接沖泡的更充分，營養成分也會充分地釋放出來。為了拍照，提前注入了清水，大致到最高水位線600毫升。
4、把水壺重新放在機座上，接通電源，按下燒水功能鍵，機器開始工作。
5、水很快就沸騰了，然後進入保温狀態，此時水的顏色也變成了褐色，紅棗和枸杞也變成了鮮果的樣子。此時可以倒出來飲用了，600毫升的水，基本是兩杯的量，喝完可以繼續注入清水，再次煮沸，這樣反覆煮，直至水的顏色變淡。
紅棗和枸杞均帶有淡淡的甜味兒，不需加糖，如果喜歡喝味道更濃一些，可以多煮幾分鐘，也可以加入紅糖一起煮。
夏天，喝一杯這樣的姜棗枸杞茶，再微微出些汗，渾身都舒坦。而且常喝這種温熱性質的茶，到了冬天也不會出現手腳冰涼的現象，面色也會變得紅潤。
03【小貼士】
紅棗、枸杞、生薑，三者的用量都不能過多，飲用過多容易上火，另外，體質偏熱的的人最好不喝或少喝。
沖泡後最好上午喝完，尤其生薑很適合上午食用哦。
如果家裏沒有養生壺，可以用平時的燒水壺或小鍋煮都可以，最好趁熱喝，能微微出汗，但是不能太燙哦。
今天的茶飲就分享到這兒了，感謝您的閲讀，如果您有什麼好的建議或意見，請在下面的評論區留言，我看到後會第一時間回覆，也希望我們能成為朋友，下次見哦。