大家好,很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵,呂凱特在不經意間這樣説過,生命不可能有兩次,但許多人連一次也不善於度過。這句話語雖然很短,但不禁令我深思。那麼今天就讓我與大家一起學習如何養生。
炎炎夏日到了,吃啥都覺得沒胃口,走到菜市場也不知道買啥子菜,但想到孩子最近學習壓力重,吃的也少,很是擔心他的身體發育,夏天不補補、長個就不會長。而在前天我閨蜜就跟我説,可以給孩子吃這個菜,夏天吃老好了,能夠補鈣、助消化。
這個菜很多可能都知道,天然的補鈣王,助發育變聰明,長高個身體壯,這菜就是田螺,田螺對水體水質要求較高,一般都在深山的小溪裏面,是一種純天然的補鈣王,而夏天正是吃田螺最好的時候。
田螺個頭小,但營養卻極為豐富,富含大量的蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、鐵、磷等礦物質,具有助身體發育、清熱解毒、美容保健的功效,可以説是非常適合女人和小孩吃。
田螺的吃法有很多種,常見的田螺炒韭菜、田螺煲湯等等,不過炎熱的夏天吃香辣田螺最好,能夠開胃助消化、刮油解膩,孩子吃上一盤多吃好幾碗飯,而香辣田螺的做法也是極為簡單。
首先把買回來的田螺用老虎鉗把屁股弄開個口子,然後用鹽清洗乾淨,之後把生薑、大蒜、乾紅辣椒這些配料都準備好了,起鍋放入菜籽油燒熱,生薑大蒜爆出香味,放入田螺和翻炒一下,在放入料酒、清水大火煮3分鐘,最後放入白糖、食鹽、雞精就可以起鍋裝盤。
美食小提示:田螺一定要挑選清楚,不要買到福壽螺這種螺絲不能吃,孩子中午不想吃,可以做這道香辣田螺給他吃,吃個一盤多吃好幾碗飯,補鈣長身體。
以上所説的您學會了嗎,科學養生使我們越來越長壽,當然好的心情更加重要。以上所説如果您沒看夠也沒有關係,關注我,將帶您一起探尋養生之路。