桑葚和此物是天生的敵人,不能一起食用,現在瞭解清楚還不晚!
桑葚是人們日常食用的水果之一,又被稱作桑葚子、桑蔗、桑棗、桑泡兒、烏椹等。桑葚中除含有大量人體所需要營養物質外,還含有烏髮素,能使頭髮變得黑而亮澤,故可用來美容。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚還是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。黑桑葚中的營養物質能促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
桑葚的禁忌搭配
【綠豆】
因為桑葚具有一定的寒性,不能和綠豆一起食用。 如果一起吃容易增加腸胃的負擔,易引起腹瀉和消化不良。所以桑葚和此物是天生的敵人,不能一起食用!
【鴨蛋】
桑葚不能同時進食鴨蛋,因為它們同食會引起胃癌。所以桑葚和此物是天生的敵人,不能一起食用!
注意:桑葚味道酸而甜,清香鮮美,但食用過多不利健康。因為桑葚含有胰蛋白酶抑制物質,具有使腸道內的各種消化酶,特別是胰蛋白酶的活性減弱的作用,從而破壞釋放酶毒的能力,而引起出血性腸炎,嚴重者有生命危險。其他症狀還有頭痛、鼻出血、昏迷等。