西紅柿是一種強效的抗氧化劑能,可幫助皮膚一直黑色素的生成和沉澱,堅持食用可達到美白肌膚、延緩衰老的作用。可以促進人體內免疫細胞再生,也能提高人體內免疫球蛋白的數量,能讓人體自身抗病能力明顯提高。
番茄含有大量的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,對促進排便、改善便秘有一定的效果,能幫助身體排出毒素。番茄裏所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排泄,也能促進減肥。健康搭配
西紅柿炒雞蛋,雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有非常大的做用,能健腦益智,並可改變各個年齡組得記憶力。雞蛋炒西紅柿是營養素互補得很不錯,在豐富營養的同時,還具有健腦抗衰老的做用。經常吃西紅柿雞蛋,視力好了,皮膚也好了,大人小孩都愛吃。