綠豆和它是絕配，每天喝一次，清熱解暑胃口好
夏天來了，我們在夏天還是吃點清淡的食物比較好，清熱解暑對身體好。夏天好像跟有魔咒一樣，一到夏天人們就變得沒有食慾，真的是令人非常擔憂。夏天儘量少吃那些大魚大肉太油膩很容易上火，多吃點蔬菜和水果，能補充維生素和營養物質，讓人輕鬆的度過夏天。夏天很多年輕人和小朋友們都喜歡喝冰奶茶和雪糕來解暑，一次兩次還可以，長時間這樣做會損害我們的身體，所以大家千萬別任性，要保護自己的身體。
夏天我們最熟悉的解暑神器就是綠豆湯糖水，綠豆湯好喝又營養，還能清熱消暑真的是很不錯。綠豆糖水老人和小朋友都喜歡，甜甜的非常好喝。説到綠豆糖水，讓人想到的還有陳皮這一食材，和綠豆搭配在一起真的是很合適。陳皮能夠清理腸道，對身體特別好，綠豆也是消熱解暑的神器所以它們搭配在一起，能夠很好是讓我們很好地適應夏天。陳皮綠色豆沙大家應該沒大聽説過，不過不要緊，今天就由我來為大家介紹其製作方法，希望大家喜歡。
做陳皮綠豆沙最關鍵的一步就是綠豆和陳皮都需要提前泡發好，這樣做出來的味道才會更好，吃起來才會更美味。由於時間問題，我們就拿事先泡好的綠豆能和陳皮來製作，感興趣的朋友們趕緊和我一起來看一看吧！
陳皮綠豆沙
食材：綠豆、陳皮。
步驟一：將綠豆和陳皮洗乾淨放入水裏浸泡2小時，直到陳皮能夠颳去白色的囊，由於時間問題就拿泡好的來做。
步驟二：將泡發好的綠豆和陳皮一起放進破壁機裏，再加入適量的清水，按下煮鍵煮開就可以。
步驟三：煮好以後，加入適量的冰糖，甜度可以根據個人口味來決定，加入糖以後，按破壁鍵就可以了，打成沙盛出就可食用。
陳皮綠豆沙就做好了，消熱又解暑，開胃又營養，每天喝一次，輕輕鬆鬆過夏天。在這裏還有向大家説幾點注意事項，希望大家能夠記住。首先我們在做陳皮綠豆沙之前，陳皮和綠豆必須得浸泡好，不然做出來的陳皮綠豆沙就不好吃了。還有就是陳皮綠豆沙的甜淡程度是可以自己控制的，根據個人的口味來調配就行。
