提個醒：煮小米粥切不可放此物，那是自討苦吃，現在知道還來得及
小米雖小，但其營養價值卻很高，特別適合老人、小孩和身體虛弱的人食用，被稱為“黃金米”。小米營養全面，性微寒味甘，具有健脾和胃、安神養心、滋陰養血、清熱除煩等功效，所以連營養專家都多“小米最養人”。
小米含有很豐富的營養物質，對身體有很多的好處，可以安神緩解失眠的症狀。其中它含有的氨酸是所有穀類裏面最好的，沒有胃口吃飯或者是嘔吐的時候可以吃小米粥，它可以起到開胃清腸胃的作用。
另外，經常喝小米粥可以補脾健胃，胃不好的朋友和小米粥是再合適不過的選擇了，其次小米粥還可以有助於睡眠，對於失眠有很好的療效，經常失眠的朋友也可以嘗試下喝小米粥。
小米粥雖好，但是煮小米粥切不可放杏仁，會引起噁心嘔吐，那是自討苦吃，現在知道還來得及。
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