前幾天帶着媽媽去公園玩,結果媽媽到了公園看到隨處可見的蒲公英就好像看到了寶貝一樣,拿着一個袋子不停的挖,一邊挖一邊嘴裏還嘟囔着:“這下好了,今年一年都不用買消炎藥了。”雖然我很想阻止她,但是看她那麼高興,不想掃了她的興致也就作罷了。蒲公英是一種經常見到的野草,雖然路子野,但是藥效卻一點兒都不遜色,被視為“藥草皇后”,有清熱解毒、消腫祛濕的功效,備受大家的追捧。人人都知道蒲公英好,但是蒲公英採摘後能直接用嗎?泡水和煮水哪個好?每次放多少水合適?什麼人不能喝?這些問題您真的清楚嗎?今天一文和您説清楚。
蒲公英採摘後能直接用嗎?
中醫認為蒲公英性甘、微苦,對於呼吸道感染、咽喉腫痛、扁桃體發炎、乳腺炎等疾病均有不錯的治療效果。很多人都知道蒲公英的好,但是卻並不清楚蒲公英應該怎麼喝,有的人會把採摘回來新鮮的蒲公英用水洗乾淨,直接用來煮水喝。這種方法是不可取的,新鮮的蒲公英里面含有大量草酸,直接用水泡很難把蒲公英里面的有效成分泡出來。最好的辦法是先把蒲公英洗乾淨,然後在太陽底下徹底曬乾後再用來煮水喝。
蒲公英煮水和泡水哪個好?
對於蒲公英,不同的人有不同的飲用方式,有的人喜歡煮水喝,有的人喜歡泡水喝,其實這兩種方式並沒有絕對的對與錯。不過從養生的角度來看,想要蒲公英的功效發揮到最佳,煮水要比泡水更好一點。
蒲公英根和葉子哪個好?
很多人在採摘蒲公英的時候,都會只留蒲公英的葉子,然後把根部給扔掉。其實蒲公英的根和葉子一樣,都有不俗的養生功效,只是側重點不一樣。蒲公英的葉子側重消炎,因為蒲公英的葉子裏面富含綠原酸,有很好的清熱解毒的功效。如果您最近總是出現嘴巴長泡、咽喉腫痛的情況,可以試試用蒲公英葉子煮水喝。
蒲公英的根部大多都比較短,因此很少人會重視。相對於蒲公英的葉子,蒲公英根的養肝效果會更好。因為根部的多糖以及其他有效物質會更豐富,幫助排肝毒、降肝火,修復肝組織損傷、預防酒精肝。
蒲公英雖好,但有“三不喝”,你知道是哪“三不喝”嗎?
1、腸胃虛寒的人不要喝
夏天天氣炎熱,人也變得愛上火,聽説蒲公英能降火,有的人會不管三七二十一買一些來煮水喝,結果反而適得其反,把自己喝進了醫院。常喝蒲公英水雖然能給身體帶來很多好處,但並不是人人適用,蒲公英性寒,腸胃本身就虛寒的人一定不要喝,否則會嚴重傷害到腸胃健康,導致寒上加寒,早晚出問題。
2、不要過量喝
蒲公英有清熱解毒的功效,但就算您不是脾胃虛寒的人,也不能天天喝,更不能當水喝,否則會讓腸胃變得越來越虛弱。建議每次喝蒲公英茶不要超過250ml,偶爾上火喝一次沒關係,當成水喝,真的沒有必要。
3、隔夜的蒲公英水不要喝
有些人每次煮蒲公英水都會煮一鍋,然後第一天喝不完,第二天又捨不得倒掉,會加點水煮沸後繼續喝。隔夜的蒲公英水最好不要喝,因為蒲公英是藥也是茶,放的時間太長,也會變質,刺激到腸胃,導致腹瀉、腹脹,甚至還會出現胃痙攣。