“2021長三角健康峯會暨第二屆中醫藥博覽會”日前召開，中醫大咖雲集。在學術交流之餘，大咖們還分享了自己的私房養生方。
早上吃點醋泡嫩姜
我有個飲食習慣——隨早餐吃點醋泡嫩姜。早上是陽氣升發的時候，此時吃點生薑有助於陽氣的升發。泡姜的做法很簡單，提前將生薑切片用醋泡上即可。姜有不同種類，一般來説老薑止嘔效果好，嫩姜對升發陽氣效果更好一些。
生活中，我感覺自己有陰虛（常表現為手足心熱、午後潮熱、口燥咽乾、心煩失眠、頭暈耳鳴）的症狀時，就會用菊花、枸杞泡茶喝上一段時間。夏季會加點陳皮，兼顧理氣。（江蘇省中醫藥管理局局長朱岷）
男士也可喝點花茶
這個季節，我喜歡吃點桑葉頭。桑葉頭就是桑葉的嫩葉，泡茶、做湯都可以，也可再放點枸杞、西洋參一起泡茶，有清熱利尿、降血壓的功效。它們都是藥食兩用的材料，不用擔心會吃壞身體。
夏季氣温升高，容易加劇人們焦躁的情緒，而心情煩躁更會令人心神不定，加重煩熱躁急症狀。這個時候，我的學生們會用玫瑰花、茉莉花做成小茶包，日常取來泡茶飲用。大家一聽花茶，都認為是女士的專屬，實際上男士也適合。
夏季做粥時，可放點芡實。芡實在臨牀中是比較常用的藥材，它入脾、腎經，既能益腎，又能健脾，是夏季平補的佳品。平時，可用它與薏米一起煮粥，有祛濕的作用。夏季燉魚湯時，可以放點五味子。五味子味酸而澀，這個季節吃能化痰降火。（南京中醫藥大學藥學院中藥鑑定學教研室主任劉聖金）
藿香泡茶祛濕健脾
夏季是脾胃病高發的季節，尤其是在長江中下游一帶。此時的氣候主要有兩個特點，一個是熱，一個是濕。這都容易傷到脾胃，引起腹痛、嘔吐，以及急性胃腸炎等。此外，夏季貪涼，容易把消化道的温度降下去，從而不利於消化吸收。所以此時要注意健脾、化濕、理氣、和胃。
生活中，可用藿香、薏米、茯苓、芡實等煲湯。我在家裏煮粥時，便喜歡抓上一把薏米。也可以在中藥店買點藿香泡茶，不但可以祛濕，還可以促進胃腸道的運動，對某些有害細菌也有抑制作用。（江蘇省蘇州市中醫院名譽院長葛惠男）
找記者、求報道、求幫助，各大應用市場下載“齊魯壹點”APP或搜索微信小程序“壹點情報站”，全省600多位主流媒體記者在線等你來報料！
