維生素補充劑並不是仙丹妙藥
許多人誤把維生素當作治病、強身、延年益壽的營養補充品，卻忽略了平日飲食是否均衡且足夠。長年累月服用過量的維生素膠囊、錠劑，可能增加身體負擔，造成危害。
不同的食物含有不同的營養素，均衡飲食可以提供人體所需要的各種營養成分，包括維生素；只要每天攝取適量、多種類的食物，沒有必要仰賴營養補充品維持身體健康。
只有當人無法正常進食，無法從食物中攝取足夠的維生素時，或因為某些疾病使某種維生素消耗過多時，才可考慮服用維生素錠劑或膠囊來補充。
購買維生素補充劑的注意事項
購買維生膠囊、錠劑，須注意詳看產品標示和成分含量；
並不是價格高的就是高質量，只要選擇信譽良好的製造商，產品有保障，其功效都大同小異，相去不遠；
注意產品保存期限，由於有些維生素的效用容易因潮濕而消退，因此購買時勿一次採買太多，先以小瓶包裝試試；
維生素補充劑須通過許可才可出售，無認證的商品請勿貿然購買服用；
依照包裝上建議的食用量食用，請勿自行調整；
多數維生素產品會標示劑量，但是沒有標示每日攝取百分比，一不小心就超量食用。
最好在購買時請教醫師、藥師、營養師等專業人員，並主動告知目前已使用的藥品、保健食品、營養補充品等，避免重複食用含有相關成分或功能之產品。