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韭菜的營養是很豐富的，能夠增進胃腸蠕動，達到開胃、促進食慾的作用，特別適合便秘的患者食用。多吃不僅具有明目清肺的功效，同時還有美容護膚的功效，對於減少傷風感冒等疾病也有一定的好處。多吃韭菜，就會遠離炎症，而且對於有害的細菌，也可以起到殺滅作用。常吃韭菜具有降血脂、預防心腦血管疾病的作用。
豌豆是一種營養性食品，是一種適合各種人羣食用的綠色食品，含有極高的營養價值，含有止杈酸、赤黴素和植物凝集素等物質，具有抗菌消炎的作用，也能促進身體新陳代謝，對提高人們的身體健康水平有很大的好處。特別是高質量蛋白的含量比較出色，對提高人體免疫力和抗病能力有很大的好處。
栗子產生的能量較高，是屬於堅果類，所含的澱粉是很高的。栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，是可以補血養顏，延緩衰老的滋補佳品。
紅香酥梨具有有一種獨特的香味，味甜爽滑，香氣濃郁，皮薄肉細，酥脆爽口，汁多渣少，色澤鮮豔的特點，酥梨含有糖份，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品。不但具有補益氣血，潤膚養顏的作用，還含有豐富的維生素和礦物質，對便秘和腸道不暢有很好的改善作用