大蒜
大蒜富含維生素、微量元素，可以滿足身體對這些營養的需求。同時，大蒜也是一種“藥品”，其純天然的殺菌功能，適合人體健康維護，尤其是腸胃、肝臟，這些臟器經常會受到一些病菌的影響。大蒜有助於肝臟的代謝和功能提升，所以對於肝臟本身不好的人，多吃大蒜也是非常有幫助的。
胡蘿蔔
胡蘿蔔富含維生素，不僅種類多，而且數量非常廣泛，所以可以滿足身體對維生素的多種需求。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素，經過人體吸收之後可以進行轉化，胡蘿蔔素可以轉化為維生素A，後者對於肝臟具有很好的呵護效果。
李子
李子中所含的氨基酸成分豐富，這不僅能夠為肝臟合成一些物質提供原材料，而且還有助於改善肝臟的血液循環，對於預防肝硬化，呵護肝臟健康，都是非常有幫助的。