孩子早上剛睡醒，6種食物別當“早餐喂”，傷脾胃還可能影響發育

文/忒咪媽媽（原創文章，歡迎個人分享轉發）

俗話説得好：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”。隨着科學飲食的普及，以及大家對於飲食健康問題的關注，現在很多人都對“早餐”有了重新的認識，也越來越注重吃早餐。尤其是對於孩子來説，由於處於身體發育的關鍵期，早餐的重要性自然不言而喻，但與此同時，孩子的脾胃發育尚未完善，一旦早餐選擇的不合適，就會對孩子的成長髮育，帶來反向的效果。

所以，今天忒咪媽媽和各位家長一起，聊聊孩子吃早餐的那些事兒吧。

早餐，對孩子有多麼重要？我們常説：“一年之計在於春，一日之計在於晨”，早晨這個時間段，經過夜間的輪轉，萬物更新，處處都透着新鮮、明亮的味道。而對於孩子來説，正在生長髮育的關鍵期，有些孩子步入學校之後，又有繁重的學習任務，而吃好早餐，就顯得至關重要了。教育廳曾經對12000多名做過一項膳食研究，研究發現：每天堅持吃早餐的學生，比不吃早餐的學生，在總成績上，要高出38分！而另外一項，針對吉安市442名兒童做的膳食調查中發現：不吃早餐或者早餐能量太低的學生，比同齡孩子身高偏低、體重偏高。

除此之外，大家都知道，經過前一天能量的消耗，第二天無論是身體，還是大腦，都需要能量的供應和補充，一旦不吃早餐，那麼孩子能量嚴重不足，可能會出現注意力、記憶力下降，甚至還有健康問題。而早餐不吃，或者吃得不好，還可能因為導致缺乏蛋白質、鐵元素、維生素等，引起孩子的疲勞、視力下降、生長髮育緩慢等問題。

所以，對於孩子來説，早餐是每天必不可少的能量補給，當然，早餐一定要選擇對的食物，一旦早餐選得不好，那麼可能就會給孩子帶來適得其反的效果。

孩子剛睡醒，6種食物別當早餐喂在孩子剛剛睡醒不久，身體處於啓動狀態時，各位家長在給孩子準備早餐，或者孩子自己吃早餐的時候，一定要規避這6種，瞭解一下吧。第一種：香蕉香蕉含有多種維生素，還能夠促進腸胃蠕動，是改善便秘的水果之一，但對於孩子來説，早晨剛起牀，千萬不要給孩子當早餐吃。為什麼呢？因為香蕉中含有助眠的“鉀元素”，此外，還含有大量的鎂元素，一旦空腹食用的話，那麼血液當中的鎂元素含量升高，會影響孩子的心臟功能，還容易使得孩子反酸、胃口不佳。

第二種：冰涼的飲料無論天氣多麼炎熱，孩子早上剛起牀，都不可以喝一些冰涼的飲料，因為冰冷的飲料和腸胃會形成一種巨大的温度差，從而刺激胃腸道，出現健康問題。當然，大家都知道，喚醒我們腸胃最好的方法就是早上喝一杯200毫升左右的温水，這樣對腸胃沒有損傷，還能刺激腸胃功能。第三種：菠蘿菠蘿酸甜可口，含有多種維生素和礦物質，但是早上空腹，可不能給孩子吃，因為菠蘿含有強酵素，這種物質，會傷害孩子的脾胃，而且菠蘿的營養物質，在吃完飯後才能被更好的吸收，所以菠蘿空腹不能吃，飯後可以給孩子適當的吃一些。

第四種：白粥、白饅頭喝粥吃饅頭，在很多地方，都是成為習俗的早餐搭配，但事實上，這種早餐搭配，對孩子來説，並沒有任何可取之處，因為營養成分幾乎沒有，比如説白粥，營養密度太低了，幾乎都是澱粉和水，對於孩子成長髮育重要的蛋白質、維生素等物質，幾乎很少。此外，吃了饅頭和粥之後，孩子的飽腹感比較明顯，佔據了孩子一定的胃容量，就算再想給孩子吃其它食物，胃裏也容不下了。第五種：鹹菜+饅頭早晨吃點小鹹菜+饅頭，也是不少人的標配，但切記別給孩子吃，首先鹹菜經過醃製之後，會形成一種叫做“亞硝酸鹽”的物質，對孩子有着很大的損傷。不但沒有能夠給孩子補充營養、促進發育，還會帶來一定的危險。尤其是孩子的腸胃比較虛弱，再加上是空腹攝入，危害就更加可想而知了。

第六種：高糖零食把零食當早餐，本就是一種錯誤，如果是高糖零食，那就是錯上加錯了，大家都知道，像一些高糖類零食，糖含量特別高，由於熱量比較高，很容易報復，再加上其本身其它營養物質的含量非常低，所以吃了等於沒吃一樣。

孩子吃早餐，該遵循哪些原則？既然吃早餐，對於孩子這麼重要，而且很多食物應該規避，那麼孩子吃早餐，該遵循哪些原則呢？瞭解一下吧。1、食物多樣，色彩豐富所謂食物多樣，指的就是早餐的營養要全面均衡，做到食物的多樣化。目前來説，“黃金早餐”的5大標準，分別是：早餐有谷薯類、蛋奶類、肉類、蔬菜水果、堅果等。此外，色彩要豐富，因為孩子剛睡醒，胃口還沒有打開，通過色彩的刺激，來讓孩子的食慾大開。2、能量充足、蛋白優質根據“營養膳食”的説法：我們早餐的能量，佔到一日總能量的30%，所以優質的蛋白質類食物是必不可少的。比如説雞蛋、牛奶等等，這對於孩子來説，在學習力、記憶力、體力、精力等方面，都有着極為重要的作用。

3、保證維生素礦物質的攝入大家都知道，粗糧和薯類當中，含有比較豐富的β族維生素和礦物質，但是蔬果類食物當中，卻富含胡蘿蔔素、維生素C和其它礦物質，所以蔬果類食物，在早餐上也是佔有一席之地的。早餐搭配有蔬果，可以對孩子的生長髮育，以及智力發育，有着積極作用。尤其是一些蔬果當中含有的β胡蘿蔔素，能夠在身體內轉化為維生素A，對孩子的視力健康，有着積極作用。

忒咪媽媽寄語：我們常説吃早餐，是一天的開始，而更重要的是，吃對早餐，是對一天的負責，所以合理給孩子搭配早餐，不但能夠促進孩子身體發育，而且能夠很大程度上，給孩子一個美好的未來。今日話題：你會關注孩子的早餐搭配情況嗎？歡迎大家留言討論哦。