刺梨為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，別名刺菠蘿、送春歸、刺酸梨子、九頭鳥、文先果，是滋補健身的營養珍果，是一種稀有的果實。生於海拔500米-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁以及灌木叢中，是貴州、鄂西山區、湘西、涼山、冕寧山區等地的天然野果，在貴州省和河南省開封市有大面積的人工種植。
什麼人不能吃刺梨
1、脾胃虛寒的人不能吃
刺梨屬於涼性，脾胃虛寒的人不能吃刺梨，因為脾胃虛寒的患者本身就會有胃脘冷痛的症狀，若是吃刺梨的話，會加重脾胃的寒氣，讓腹痛加劇，而且還有可能會出現腹瀉的症狀。因而，脾胃虛寒的人，切記不要吃刺梨。
2、孕婦不能吃刺梨
刺梨當中含有大量的糖分，不適合孕婦吃，女子在懷孕期間不可以吃高脂肪、高糖分的食物，否則，容易得糖尿病。同時，因為刺梨是寒性食物，孕婦吃了會使腸胃的負擔加重，導致出現腹瀉，腹瀉對於孕婦來説是非常危險的，可能會引發流產或者早產。
3、腸炎患者不能吃刺梨
刺梨雖然好，但是，並不是所有人都能吃的，在刺梨的禁忌人羣中，腸炎患者也包括在內。刺梨是涼性食物，腸炎患者吃了，可能會導致腹瀉和嘔吐的症狀加劇，非常不利於身體的恢復，所以，本身有腸炎的人，千萬不可以吃刺梨。
4、生病的人不能吃
刺梨可以温熱身體，感冒發燒的患者吃了會導致身體提問升高，不利於體温的降低。所以，生病的人切不能吃刺梨，會導致感冒恢復過慢。同時，體內陰虛火旺、性情急躁的人不可以吃刺梨，會增添體內的鬱煩之氣，導致脾氣更壞更差。