楠木軒

大腦最喜歡的4種食物,核桃僅排第3,孩子常吃,記性好腦子聰明

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“萬般皆下品,唯有讀書高。”從古至今,讀書一直是我們中國人最重視的事情,所以家長在孩子的教育方面也很是上心,為了能夠提高孩子的學習成績,可謂是用盡了辦法,從報補習班到做營養餐,再到吃各種營養補充劑,而記憶力是孩子學習中至關重要的能力,很大程度上影響了孩子的學習效率,所以家長必須重視起來。


記憶力是如何形成的?

記憶存在於大腦的皮質層中,大腦一旦受到外界的刺激,會在每個神經細胞上生長出突觸,這些突觸連接就會形成記憶,不斷刺激,細胞的聯繫更加密切,突觸之間會形成一個網絡,遇到新的問題時,我們大腦就會舉一反三,所以大腦運用越靈活,記憶力也會越來越強。

飲食對於記憶力的改善十分重要

遵循健康的飲食習慣,可以很大程度上改善海馬體功能,提升記憶力,一個人的記憶能力和他的營養狀況有着密切的關係,如果營養不良,身體所需要的養分得不到及時的供應,大腦就會反應遲鈍,記憶力也會隨之下降,所以補充大腦營養是促進大腦發育、提升大腦功能、增強記憶力關鍵要素。


大腦最喜歡的4種食物,核桃僅排第3孩子常吃,記性好腦子聰明

(1)烯酸素

記憶力下降的原因除了記憶方法不正確,還有一個最主要的原因就是營養不足,導致大腦發育遲緩,家長可以給孩子經常補充一些烯酸素,它是大腦細胞生長的物質基礎,可以促進神經突觸的生長,使神經網絡更加發達,加速中樞神經傳遞信號的能力,從而增強腦功能,發提升記憶能力。

(2)深海魚

魚類是促進孩子智力發育的首選食物之一,魚肉中的卵磷脂含量豐富,卵磷脂是大腦神經遞質的重要來源,可以提高大腦的思維和分析能力,並能夠延緩腦細胞的退化,另外深海魚中含有豐富的蛋白質和鈣質,均可以補充大腦營養,增強腦功能,提升記憶力。


(3)核桃

核桃中含有亞油酸,就是一種人體必需的脂肪酸,不能在人體中合成。可以軟化血管,促進血液的循環,使大腦能夠得到充足的血液和氧氣的供應,含有豐富的卵磷脂,卵磷脂是大腦神經細胞的重要合成部分,它可以增強大腦活力,消除大腦疲勞,增強記憶能力,從而提高學習的效率。


(4)牛奶

牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣質和氨基酸等營養素,這些營養素對大腦神經細胞有修復作用。牛奶中含有B族維生素,具有安神的作用,學習壓力大,睡眠質量差的孩子,可以在每天晚上睡前喝一杯牛奶,可以改善睡眠,緩解腦疲勞,增強記憶力。