家常便飯,每天一個樣,也是一種對於家人的愛,希望家人吃得健康身體更棒。立秋有一陣了,飲食也會適當的調整,不但美味好吃,做法簡單而方便是我們追求的。
我們中式的家常飯菜中,粥,糊,湯是少不了的,我家尤其最愛喝,吃飯不喝點好像都沒有吃飽一樣。所以我家的各種粥糊是每天都不一樣的,隨着季節的變化而變化,應季而食是我推崇的飲食方向。不一樣的季節所上市的食材不同,秋後陸陸續續會上市各種秋季作物。地瓜就是其中的一種,地瓜中含有豐富而特殊的維生素C、維生素E和鉀元素等,有“長壽瓜”之稱,可以通便活血等,很適合平時的粗糧飲食,這樣做上一碗,香甜美味老人孩子都喜歡喝。
所用材料:地瓜,黑米,藜麥。
做法步驟:
地瓜去皮切成塊,黑米和三色藜麥清洗乾淨。三色藜麥是近幾年很火的一種食材,三色藜麥含有豐富的植物蛋白和一些天然活性成分,更含有多種氨基酸和礦物質,能讓身體更健康更強壯。而黑米是很滋補的一種食材,平時不管是做米飯還是粥都適當的吃一些,對身體益處多多。
臻米迷你破壁機清洗乾淨,它是用304食品級不鏽鋼製成的內膽,裏面有清晰的水位線,一次可以打夠2人喝的,簡潔而不浪費,每天可以輕鬆的搞定,不管是加餐,冷飲都OK。我們把切好的地瓜放入,因為容量不大,所以地瓜不要放的太多,不然會很濃稠。
然後把清洗好的藜麥和黑米倒入,藜麥和黑米也不要放的太多,一點就可以。
加入適量的清水,清水加入到水位線即可,超過水位線太多,容易溢出。
通上電源,選擇米糊鍵即可。這款迷你破壁機可以熬粥,打果汁,豆漿,燒水等,還可以自動清洗,分體的設計使清洗更簡單。
打好以後,倒出米糊,雖説小機器,但是動力十足,打出的米糊超細膩。
喝一口香甜美味,因為加了紅薯所以味道甜絲絲的特別好喝,喜歡趕緊試試吧,最適合秋天的飲品。可以説這一款飲品營養好,通便,還不長胖,很值得一試哦~
峯兒話語:
1,米糊做法很多,不同的食材搭配可以做出不同的味道。很多雜糧都可以這樣攪打成糊,不但好喝還營養,也達到了多吃粗糧的好習慣。