早上時間緊，吃的飽吃的營養其實也不難，這碗麪是老媽經常做的一種，做法很簡單，10分鐘就搞定，早上吃了腸胃特別舒服，一上午都精神抖擻，也是我一直都吃不夠的一款早餐，媽媽的味道。
煮麪肯定要適當的放一些蔬菜，我最喜歡的就是蘿蔔。蘿蔔是很好的蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質，可清熱生津、涼血止血、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰。其中的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。常吃對於身體也是棒棒噠，每天早上煮上一鍋，每人來上一碗，吃的很舒服。
材料：麪條，雞蛋，青蘿蔔，葱，鹽，花生油。
做法：
1，青蘿蔔洗淨，切成薄片備用。
2，鍋里加入花生油，葱放入爆香，倒入水燒開。
3，打入雞蛋，成形時，加入麪條，用筷子劃散，別讓麪條沾到一起。
4，麪條煮軟，荷包蛋熟透，即可加鹽調味，關火即可。
5，撈出，每人一碗趁熱開吃，簡單快捷營養並存。
峯兒話語：
1，煮麪是一種中式快餐，用時短，收到了大家的歡迎，早餐很多都是吃麪條的，不但好吃，吃起來也很舒服時最主要的原因。
2，煮麪裏面的蔬菜可隨意添加，沒有固定的模式。