日常生活中，在人們的認知當中，人蔘是一種十分名貴的藥材，並且價格也比較貴，並不是人人都能夠吃得起的；而當我們説到生薑這種食物時，想必它在每家每户都是有的，並且生薑對身體健康也是有着諸多好處的。每天早上吃3片姜，勝過吃人生，這4個好處會不請自來！
■每天早上3片姜，勝過吃人蔘，這4個好處就是最好的證明！
●殺菌解毒：
日常生活中，生薑還能夠起到殺菌解毒的作用，比如人們在處理海鮮食物時，又或是平時做飯時，加上生薑不僅能夠起到去腥的作用，同時還能夠幫助消滅食物中所含有的細菌和毒素；特別是蛋白質豐富食物寄生蟲也比較多，每天早上用三片生薑煮水喝，對身體健康也是十分有益的。若你在吃完一些食物以後，不停拉肚子，肚子痛也是能夠喝生薑水來進行止痛的。
●促進消化、緩解腹瀉：
日常生活中，生薑的好處還是有很多的，生薑不僅能夠在飯菜中提香，同時還能夠刺激味蕾、激發食慾；特別是當人們沒有什麼胃口吃飯時，要吃不吃飯就不能夠給身體補充營養物質，維持生命活動；而生薑中含有一定的辛辣味道和揮發油能夠幫助改善這個症狀，另外在噁心想吐時也可以吃點生薑來起到止吐的作用。
●解暑：
日常生活中，在夏天是人們很容易中暑的時候，並且現如今很多朋友都喜歡呆在空調房裏，身體素質早就變得很差了；而在這個時候就需要吃點生薑來排汗散熱；人們在生病時，喝點生薑會就會冒很多的汗水，從而讓體温降下來，自然也能夠利用這個原理來預防中暑；另外堅持早上來一杯生薑茶還能夠幫助身體提高體質，促進身體內的血液循環，從而間接起到穩定血壓的作用。
●補充陽氣、去除寒氣：
日常生活中，在夏天這個時間段是補陽氣驅寒氣的最好時候，同時也是強身健體的最佳季節。但很多朋友在夏天的時候，總是離不開空調房，不僅補充不了陽氣，同時還會增加寒氣，傷害身體健康。所以這個時候就可以通過生薑來昇陽氣，排寒氣，提高身體的免疫力。並且在生薑當中還含有豐富的鐵元素、姜油酚、蛋白質和姜油酮等物質，對身體健康是十分有益的。
TIPS：
上面我們在説完生薑的好處以後，再來説説為什麼生薑要比人蔘好，除了價格便宜，老百姓都能夠吃得起；另外就是人蔘雖然是第一補藥，不過人蔘並不能夠經常食用，不然很容易會因為滋補過頭而上火；另外人蔘的主要作用是起到補氣血、美容養顏的作用，主要是適合體質虛弱的人吃，而生薑則是適合所有人吃。所以吃生薑要比人蔘會得到更多的好處，同時也比人蔘更加適合老百姓日常養生吃。
結語：日常生活中，每天早上3片薑片，是直接被吃到肚子裏；若是你拿來泡水，反覆多泡幾次也是沒有問題的；另外若你最近的嘴巴當中有難聞的味道，並且3天以上沒有排便，那麼就説明你不適合吃生薑。