健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。
苦瓜中還含有豐富的維生素C，這種物質能夠很好的保護細胞膜，預防體內動脈粥樣硬化出現。維生素A的含量也不少，這些都能夠很好的清除體內多餘的自由基，延緩衰老，令肌膚保持年輕化。
潤腸通便是人們吃芋頭的重要好處，它含有大量的植物膠質和豐富的粗纖維，這些物質可以加快人體腸胃蠕動，也能促進大便生成和排出，並能減少毒素在人體內堆積，平時經常吃芋頭能清腸排毒也能潤腸通便。
青椒炒豬肝
豬肝搭配青椒，脆嫩爽口，非常好吃，而且營養豐富，富含豐富的鐵元素和維生素，兩者搭配在一起可開胃健脾，調理身體，而且有助於緩解體虛，可幫助促進血液的循環，改善氣血，讓你的臉色不再蒼白。豬肝中含有豐富鐵質和維生素A，這對皮膚的健美具有重要意義，早食早受益。
青椒
青椒也是具有很好的降血糖食物，青椒中含有多種維生素。這些成分除了可以補充糖尿病患者所需要的重要營養，而且可以儘快排出血管中的毒素，使血管富有彈性，延緩對於糖分的吸收，穩定血糖，特別適合糖友們食用。而且青椒的做法多樣，建議平時可以常吃，效果比藥好。