三九天，3種辣味食物多吃一些，禦寒保暖，養人養生，暖暖和和過寒冬.
臘月已到，三九寒天我們也進來了，古話説得好，“一九二九不出手，三九四九冰上走”，一年中最冷的時節來了。這個時候我們特別要注意身體的養護，生活習慣要注意好，飲食也要合理調理好。
飲食養生，除了吃些給身體補充能量的食物外，辛辣的食物也可以多吃一些。辛辣的食物，也是禦寒的“神器”。辛辣食物，使菜餚更加美味，人體吃了以後，刺激着味蕾，促進血液循環，暖和全身，讓身體由內到外散發熱量。禦寒保暖，還有獨特的保健功效。有效提高免疫力，預防感冒。
但是辣味食物，人體吃多了以後，容易上火。有沒有冬天吃了，可以驅寒保暖，不上火的辣味食物？想吃辣而不上火，分享適合“三九寒天”多吃的3種辣味食材，禦寒保暖，養人養生，暖暖和和過寒冬。一起看看。
辣味食物一；生薑
人們常見的認知裏，夏天吃薑，好處要多一些。其實冬天吃些生薑，對人體的好處也是很大的。“早上三片姜，賽過喝參湯”。生薑裏面含有豐富的營養成分，人體適當吃一些，好處很大。
由於生薑辛辣，大家不可能直接來吃。在飲食裏，生薑可以當烹飪輔料。大家可以在吃菜的時候，把裏面的生薑片吃掉，長時間給人提供温暖的感覺。
如果嫌太辛辣，大家也可以把生薑來泡水喝，也是不錯的一個方法。生薑紅糖茶、生薑可樂汁、姜撞奶等之類的姜製品，大家都可以來喝一喝。當然了，用生薑來燉湯，也是不錯的一個生薑吃的方法，生薑羊肉湯、薑母雞等湯飲，都還不錯。
下面給大家推薦幾種適合冬天來飲用的生薑茶飲
第一；生薑蜂蜜茶飲。這道茶飲，可以温中散寒、健脾暖胃
做法；把生薑起乾淨後，切成片，放燉鍋裏煮，湯水變黃以後，裏面加入蜂蜜充分攪勻，即可。
第二：生薑紅茶飲。這道茶飲，可以祛濕去寒，緩解冬天的手腳冰涼，暖身。
做法：把生薑片洗乾淨後，和紅茶放在燉鍋裏煮，把薑片煮爛了，起鍋前，裏面加入一些紅糖，攪拌均勻即可。
第三；生薑紅棗陳皮湯飲。這道湯飲，可以改善手腳冰涼的症狀，還可以補中益氣、養血安神。
做法：把食材清洗乾淨後，生薑，大棗，陳皮一起放在燉鍋裏，來煮。蔬菜都燉爛了，起鍋前加入蜂蜜即可。
辣味食物二：洋葱
洋葱營養成分豐富，有“菜中皇后”的美譽。寒冷時節吃一些洋葱，可以驅寒、防感冒。這主要是因為洋葱裏面豐富的辛辣成分，抗寒，又能刺激食慾，幫助身體度寒冬。
洋葱的吃法多種多樣，可以炒，可以涼拌，可以生吃，可以煮湯。不管怎麼吃，味道都還不錯。冬天來了，推薦洋葱簡單美味的吃法，洋葱雞蛋餅
材料：洋葱1-2個，鹽，雞蛋2個，胡椒粉，麪粉。葱，半根胡蘿蔔
做法；1把洋葱清洗乾淨，去掉外面的皮，然後切成丁，備用
2胡蘿蔔洗好，切成丁，放在洋葱一起。
3雞蛋打好，攪拌均勻，倒進洋葱胡蘿蔔裏面，裏面加入麪粉，加入鹽，胡椒粉，攪拌成麪糊，備用
4電餅鐺裏面放油，然後放進面煳，成一個小餅子狀，兩面煎好即可。營養美味，非常好吃。
辣味食物三；大蒜
大蒜辛辣，很多人吃不慣。但是大蒜裏面的辛辣成分，對人體好處很大的。食用大蒜不會造成上火，但是可以防感冒，抵禦寒冷，強身健體。
中醫上，大蒜性味辛、温，對人體有温暖、驅寒。大蒜雖好，但是吃完之後，嘴巴里會有味道，讓人不舒服。小妙招給你，快樂的食用大蒜。
妙招：1可以吃完大蒜後，吃吃幾塊口香糖，來掩蓋氣味。2喝些檸檬水，清新口腔，去除口腔中的異味。3幹嚼一些茶葉或喝茶水。中和大蒜裏的辛辣氣味。
大蒜除了可以當烹飪調料外，飲食裏， 大家還可以烤大蒜來吃，還可以醃製大蒜來吃。下面給大家介紹一下醃製大蒜的方法。
做法；大蒜剝去外皮，洗淨後晾乾，然後，放在一個密封的罐子裏，裏面加入醋，白糖，密封醃製半月即可食用。
上面這3種食物，大家在冬天可以來吃一吃，提高體温，抵禦嚴寒的侵襲。提醒一點，有腸胃疾病的朋友，服用藥物的朋友，還是要謹慎來吃，按醫生的要求，以防加重病情。