患有乙肝,不能吃羊肉,肝病專家:還有3個飲食禁忌需注意
在樓梯拐角處的病房,已經到了吃午飯的時間,56歲的老秦還在因為吃啥和媳婦兒生氣,老秦已經很久沒有沾葷腥了,但是對於豬肉、雞肉、魚肉等又不感興趣,所以想要媳婦兒給他弄點羊肉吃。
他住院就是因為查出患有乙肝,當時醫生特地叮囑了一些飲食禁忌,其中就包括羊肉,因為羊肉很容易引起肝火旺盛、肝陽上亢,加重肝臟的負擔,嚴重的時候還會讓乙肝病情復發。所以今天中午老秦提出要吃羊肉的時候,他媳婦兒一直不願意,還因此生氣了。
其實除了羊肉,患有乙肝還有3個飲食禁忌需要注意
1生薑
生薑中含有蛋白質、脂肪以及膳食纖維,而且維生素含量也很高,其中含有的一種化合物有很強的抗氧化和清除自由基的作用,所以肝炎患者是不能經常吃生薑的,吃太多的生薑容易引起肝火旺盛。
2大蒜
大蒜是有殺菌作用的,如果身體健康是可以適量吃一點的,但是對於乙肝患者,大蒜中含有的一些成分對腸胃有刺激作用,會抑制腸道消化液的分泌,影響食物的消化,會加重他們噁心等諸多症狀,對肝臟造成很大的負擔。
3葵花籽
這就是我們經常吃的瓜子,它裏面含有大量不飽和脂肪酸,想要消化不飽和脂肪酸需要大量的膽鹼,這樣就會影響肝功能,影響肝臟的新陳代謝功能。
但是對於乙肝患者,平時可以用紅棗泡水,能夠促進肝臟合成蛋白質,另外它裏面還含有一種成分能夠抑制乙肝病毒的活性。