進入深秋後天氣逐漸轉涼,甚至感覺有些冷,晝夜温差加大,忽冷忽熱的天氣很容易導致胃腸不適,致使胃病復發。所以這個時候應該做好養胃工作,只有養好了胃才能輕鬆地度過漫長的冬季。日常生活中多吃以下3種食物,對胃部有很好的保養作用!
南瓜
南瓜是秋天應季瓜果,色鮮味美,吃起來面面甜甜的,受到很多人的喜愛。我國傳統中醫上講,南瓜味甘,性温,入脾、胃經,能夠補中益氣、健脾養胃,並且還有消炎解毒、殺菌、止痛的功效。南瓜中含有特別多的胡蘿蔔素、膳食纖維及果膠,這些營養成分能夠起到排毒養顏、滋潤肌膚、增強免疫力的效果。此外,在南瓜中有很多免受胃部刺激的成分,對胃部不適、胃潰瘍有很好的防治作用,所以常吃南瓜對於健康是非常有益處的。
玉米
玉米的發源地是墨西哥及中美洲,因產量高且營養豐富,有着多種使用價值,所以世界各地廣泛種植。玉米是一種粗糧,其中含有多種維生素、多種微量元素、多種氨基酸以及不飽和脂肪酸等成分,膳食纖維含量尤其高,能夠刺激腸道蠕動,有助消化。玉米有着很高的食療功能,具有利尿消腫、健脾滲濕、清濕熱等功效,在秋天吃玉米能夠祛除秋燥。同時,玉米中含有大量的硒元素以及賴氨酸,這兩種物質有很強的抗氧化性,能起到護膚美白、延緩皮膚衰老的效果,特別適合女性常吃。
小米
小米又稱粟米,其色金黃酥糯,味清香甘甜,受到我國北方人的青睞。人們日常生活中常拿它熬小米粥喝,不僅好喝,還有着多種養生功效呢,特別養胃,脾胃虛弱之人可以經常食用。小米味甘,性平、涼,入脾、胃、腎三經,有着益腎氣、補虛損、消積止瀉、利尿消腫的作用。我們煮小米粥時,待到粥熟後稍稍冷卻沉澱,這時會發現最上層浮有一層細膩的黏稠物,這就是粥油,具有保護胃黏膜、補益脾胃的功效,最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。