“孩子，你感冒了，醫生説你要飲食清淡”“醫生，我需要忌口嗎?哪些食物不能吃呀……”常言道：病從口入，“吃”深深影響着人們的身體健康。因此每當患者去醫院看病就診時，問得最多的便是飲食忌口方面。但忌口也要講究科學忌口，切不可道聽途説，盲目忌口，妨礙營養物質的攝入，反而延誤了病情康復。對於病人是否需要忌口，需要忌什麼樣的口，則需要因人、因病、因藥而加以區別對待，並且應由醫生來確定，無醫囑的，不必擅自忌口。
高血壓病吃鹽越少越好?
目前我國高血壓病的患病率呈上升趨勢，且越來越年輕化了，這跟我們的飲食習慣有很大的關係，大部分中年高血壓病人是體重超重的肥胖人，患上高血壓病之後更應該重視平時的飲食健康，以免血壓越來越高而誘發多種嚴重的併發症。
“我們建議高血壓病患者要低鹽，少葷多素的科學合理飲食原則。每天的鹽量控制在6克以內，少吃動物內臟、動物油、堅果、醃製品以及油炸類食物。”景德鎮市第三人民醫院全科醫學科袁娟醫生表示，對於血壓偏高的人來説，應少吃高熱量食物，尤其是油炸類食物，由於油炸食物當中的油脂含量非常高，大量的油脂攝入體內之後會轉化成脂肪，脂肪進入血液中會導致血液流動速度變慢，進而導致高血壓病的併發症出現。
還有很多高血壓病患者認為吃鹽越少越好，但在吃鹽這個問題上，要因人而異，因環境而異，可以根據出汗程度來調整。“體力勞動者或者周圍環境温度較高的時候，可以吃得稍鹹一些，而不是食用鹽越少越好。過度限鹽有可能造成低鈉血癥，患者會全身無力、嗜睡，嚴重的還會出現噁心、嘔吐、心跳加快、精神恍惚、抽搐，甚至昏迷的狀況。”袁娟醫生説。
糖尿病不能吃水果?
糖尿病，是一種終身性疾病，對於糖尿病的治療，除了藥物之外，同樣重要的是選對食材，控制好飲食。“我們建議糖尿病患者要合理控制總熱量，食物多樣化，增加膳食纖維的攝入，選擇優質蛋白，對於糖升指數高的食物，如甜品以及酒、動物的外皮等食物儘量少吃”袁娟醫生表示，糖尿病患者建議每日三餐限制飲食用量，儘量吃到七分飽即可。
由於大多數水果含糖較多，導致許多糖尿病患者不敢吃或不吃水果，然而有研究發現，糖尿病患者適當吃水果，能明顯降低死亡風險和多種併發症。“建議糖尿病患者每天可吃淨重150-200克的水果，常見水果中桔子、蘋果、楊梅、櫻桃、柚子、李子等含糖量相對較少。當然，如果近期血糖控制不夠平穩，經常波動，當務之急是控制血糖，則建議最好少量食用水果。
高尿血癥、痛風能喝白酒，隨意吃喝?
喝啤酒易痛風，白酒沒事;高尿酸血癥或痛風的患者只要注意量，可以隨意吃喝……對於該類患者，都存在一定的飲食誤區。
“無論是啤酒還是白酒，其實都會增加血液中的尿酸含量從而誘發痛風，其中白酒在人體代謝中會產生較多的乳酸，乳酸濃度增加會抑制腎小管對尿酸的排泄”袁娟醫生建議，高尿酸血癥及痛風患者在飲食上要以膳食纖維以及鹼性食物為主，可以補充少量的蛋白質，如牛奶、白蘿蔔、白菜等，其中白肉比紅肉較好。少吃高嘌呤的食物以及酸性的食物，如醃製食物、海鮮、動物內臟等。同時還要多飲水，戒酒，從而避免痛風疾病的發生。
感冒不能吃雞蛋?
感冒不能吃雞蛋;血脂高患者忌口肉類;產婦則要忌食西瓜……其實這些民間流傳的忌口大多都是胡扯，壓根沒有任何的科學依據。袁娟醫生表示，為了控血脂，很多血脂高的人把豆製品、肉、魚、蛋、奶等高蛋白的食物全部都給忌了。其實，這不但不利於疾病好轉，反而會因營養不良導致免疫力低下爾誘發多種疾病;感冒吃雞蛋只要注意做法清淡，適當補充蛋白質較高的食物，對身體恢復是有好處的;對於產婦而言，盛夏進食西瓜反而可以助產婦解暑降熱，利尿生津……
所以，在忌口方面一定不要輕信道聽途説的“忌口”謠言。該吃什麼，不該吃什麼，最好謹遵醫囑，不可生搬硬套、盲目施用。建議在日常生活中，如果身體沒有明顯的疾病，我們不妨什麼都吃一點，不要偏食或過度忌諱，但要注意適量;如果身體出現不舒服症狀，要根據情況及醫生的指導，適當規避不利於身體康復的食物。