嗨，新的一天又開始了，我是你們的小可愛。
長壽村的長壽秘方，早餐做成煎餅，我吃了1個月，氣色好多了
最近迷上了養生類的節目，我記得有一篇説是長期食用堅果對身體有諸多的好處，比如可以降低患心腦血管疾病的風險。早飯在一天的飲食中是一個很重要的環節，但是有很多人都不重視它，經常的不吃早飯會損傷胃黏膜，容易導致胃炎、胃潰瘍等疾病的發生，所以大家再忙還是要記得吃早餐哦！在早餐中添加一些堅果也是很好的，對於想要減肥的男士女士來説也是一份不錯的選擇，可以代替高熱量、營養低的食物，比如薯片、雪糕、各種甜食等，堅果裏含有豐富的維生素E等營養物質，可以讓你有飽腹感同時也在調節身體。週末休息的時候可以做一下，營養又健康，畢竟顏值也是很高的哦！
【菜名】：堅果餅
【所需食材】：熟榛子50粒、大棗15顆、芝麻30克、花生米一小碗、麪粉250克、白糖50克、蜂蜜3勺、酵母粉3克、温水。
【製作步驟】：
1. 首先把250克麪粉放到一個無水無油的盆裏，把發酵粉放進去，再把温水倒進去混合在一起用手揉搓，完事兒了放在一旁發酵。
2、 趁着麪粉發酵的時間，我們把大棗清洗乾淨瀝乾水分，用剪刀剪成細小的粒狀，不要剪太厚。
3、 把熟的榛子拿出來放在案板上用擀麪杖將熟榛子充分的擀碎，放到碗裏備用
4、平底鍋燒一點點的油，把花生米倒進去炒一炒，晾一會兒用手搓掉外皮，然後用擀麪杖擀碎放到碗裏
5、平底鍋不放油放入芝麻小火慢慢焙熟，盛出備用
6、 將炒熟的花生碎，榛子碎，芝麻、大棗粒放入一個小碗中，放入適量的白糖和蜂蜜攪拌（喜歡吃甜的可以多放）。
7、 和好的面拿出來揉一揉搓一搓，用手掐成一個個的小麪糰，然後把調好的堅果餡裝進去包起來，電餅鐺裏刷一點油，油稍微有點熱就可以把餅放到電餅鐺裏，用手按一按癟，開小火慢慢地烙，兩面都烙熟了出鍋裝盤就可以吃了。
【小貼士】：
1、 麪粉可以選擇中筋麪粉，這樣做出來的餅比較酥脆。
2、 和麪時可以慢慢一點點的加水，這樣比較好控制面的鬆軟程度。
3、 做給孩子吃可以在揉麪的時候加點牛奶或者雞蛋，這樣做出來的餅會更加的香甜。
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