夏季是野菜上市的季節，許多美味的野菜集體出現，這可開心了不少人，尤其是大多數女性朋友，他們全都聚在一起，都喜歡扎堆約上好朋友們一起出去摘野菜吃，就算沒有時間也要去菜市場買幾斤來嚐嚐鮮，馬齒筧在夏季很常見，但是大多數人不知道的是它除了可以吃以外，還可以用來洗頭髮。
1.護髮。對於人的皮膚來説，用馬齒莧煎水清洗，有助於改善敏感皮膚的發紅，瘙癢以及舒緩和鎮靜作用。對於頭髮護理，馬齒莧的特定性能是黑髮效應。
2.馬齒莧可鮮用，可幹用，可外敷，可食用。對於常見的癰腫疔瘡，濕疹，丹毒，蛇蟲叮咬，具有止癢和消腫作用，這些都是清熱解毒的表現。
3.消腫利水。馬齒莧中富含鉀鹽含量。進入人體後，該物質可以排出過多的水分，並起到減輕腫脹的作用。
4.護眼。馬齒莧還含有豐富的胡蘿蔔素，這種物質對保護眼睛具有良好的積極作用。當人體攝取時，它也可以轉化為維生素A，具有保護眼睛的好處。