中國酒文化源遠流長，無論是婚喪嫁娶，還是宴請送禮，往往離不開一桌美酒佳餚。
喝酒也是有技巧的
酒精可以增加興奮感也能辦事，它是為事業助力的武器，然而，過度飲酒會對身體造成極大的傷害，那麼在不得不喝酒的時候，如何最大限度地保護自己呢？今天，這篇文章將告訴你一些技巧，我不敢説它能讓人喝得無憂無慮，但至少可以減少酒精對身體的傷害，讓我們來看看吧。
要做好喝酒前的準備
首先，喝酒前要做好準備：1喝牛奶製品，如酸奶和牛奶，在飲用前半小時，牛奶能在人體腸胃壁上形成一層薄薄的保護膜，減少消化系統對酒精的吸收，減緩酒精進入血液的速度，從而在一定程度上保護人體健康，增加個人飲酒量，2服用膳食纖維素片，飲用前要大量飲水，纖維素遇水後迅速膨脹並釋放大量陽離子，這些陽離子能包裹酒精，使酒精直接排出體外，減少人體對酒精的攝入，3飲用前服用維生素B和維生素C，維生素B和維生素C對酒精有一定的分解作用，服用後，可以減少體內酒精攝入，防止酒精中毒。
注意多吃一些食物
第二，注意酒桌上食物的選擇：1多吃肉類、雞蛋和富含脂肪的食物，這些食物對人體腸胃的作用與牛奶相似，它們可以在腸胃上形成一層薄薄的保護膜，以避免快速攝入酒精，2多吃豆製品，無論是豆腐、豆腐乾、豆腐皮、腐竹等，豆製品都富含維生素B和半胱氨酸，維生素B和半胱氨酸都能促進酒精在體內的分解和排泄，3多吃蔬菜和水果，水果和蔬菜中的膳食纖維和糖是宿醉的有力武器，4如果你記不清以上三項，那就記住一個字多吃，避免空腹喝酒。
酒後的解酒很重要
第三，酒後解酒：1喝濃米湯，濃米湯中富含多種糖類和維生素，對醒酒有很好的作用，還能養胃，另外，加糖的濃湯會更好，2喝茶水，茶中含有丹寧、茶鹼、咖啡因等物質，對緩解酒精中毒、呼吸抑制、嗜睡等都有療效，三，喝糖水，喝酒後喝糖水有宿醉的作用，4喝果汁和蔬菜汁，果汁和蔬菜汁含有豐富的纖維素、糖類和維生素，有很好的宿醉效果，尤其是梨汁、橙汁、白蘿蔔汁、芹菜汁。
人體對酒精的耐受性是有限的，沒有人能避免喝醉，因此，你必須適量飲酒，如果你真的需要喝酒，那麼就必須採取更多的保護措施，畢竟，健康是最重要的。