不被重視的傳統藥材,卻是泡酒的好材料,補腎益氣,性價比高

導讀:不被重視的傳統藥材,卻是泡酒的好材料,補腎益氣,性價比高
中醫的歷史悠久,在發展中,藥材的更新迭代也變迅速,以前能治百病的中藥材可能隨着技術的更新慢慢被忘記,金櫻子就是其中一味,在不斷髮現中,有更好更全面的藥材代替了金櫻子。
不被重視的傳統藥材,卻是泡酒的好材料,補腎益氣,性價比高

金櫻子是很傳統的藥食兼用的藥材,分佈地也非常廣泛,基本覆蓋全國,以前在山上能經常看見,還能當充飢的野果,金櫻子的花期在4-6月份,花期很短,花凋謝之後果實就長起來,但是金櫻子外面的保護殼長滿了刺,一不小心還要被弄傷,在殼裏面就是果實,經過陽光的暴曬之後,顏色會慢慢變黃、變紅,這時候就是成熟的時期了。
不被重視的傳統藥材,卻是泡酒的好材料,補腎益氣,性價比高

雖然金櫻子的果實可以直接食用,但是裏面的果仁太小了,所以沒有辦法成為商品水果,後來因為有了紅薯或者其他的熬糖原料,金櫻子的價格太高,也就慢慢被淘汰了。
不被重視的傳統藥材,卻是泡酒的好材料,補腎益氣,性價比高

但是在其他方面沒有多大貢獻的金櫻子,泡酒卻是深受喜愛,本身金櫻子的藥效就可以補腎益氣,還能祛風濕,在加入白酒之後,效果能更好,而且對於防暑還有一定的作用,是一種很好的泡酒材料。
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