5月15日是第29個“全國碘缺乏病日”
今年的主題是
“智慧人生健康路，科學補碘第一步”
碘是新陳代謝和生長髮育
必需的微量營養素
是人體合成甲狀腺激素的主要原料
碘對人體的重要程度不言而喻
那麼到底碘缺乏病有哪些危害
以及如何科學補碘呢
趕緊一起來學習一下吧！
碘和蛋白質、脂肪、糖類、維生素等一樣
作為營養素存在於人體
有“智力元素”之稱
雖然它在人體內的含量
僅有20—50毫克（平均30毫克）
是身體重量的兩百萬分之一
卻是維持甲狀腺功能正常
促進代謝過程
保持機體正常生長髮育
保持神經系統功能
和智力發育正常的健康保證
日常攝入的碘主要儲存在甲狀腺中
腎臟則是碘的主要排泄器官
攝入體內的碘約90％經腎臟排出
因此人體碘營養狀況
可以通過尿碘排泄量來表示
尿碘檢測目前是檢測碘元素的重要手段
可以準確地反應體內碘元素含量
為了避免因為碘缺乏
造成的各種不可逆危害
建議定期進行檢測
孕婦缺碘
引起流產、早產、胎兒先天畸形
甚至死胎，影響胎兒腦發育
出生的嬰兒
可能是克汀病兒童（呆傻、聾啞、癱瘓）
或亞克汀病兒童（智力低下、發育遲緩）
嬰幼兒缺碘
引起生長髮育緩慢或矮小
運動障礙，甚至癱瘓
智力發育緩慢、語言、聽力障礙
兒童缺碘
引起甲狀腺腫大
甲狀腺功能減退
智力低下，體格發育落後
成人缺碘
引起甲狀腺腫大，無力
易疲勞，勞動能力下降
由於碘缺乏病是環境缺碘所致
因此補碘是防治碘缺乏病
最有效的措施
目前補碘的方法是食鹽加碘
口服碘油丸、飲水加碘
含碘藥物、碘茶、碘化食品
富碘食物(海產品)
食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好辦法
我國大部分地區外環境（水、土壤等）
幾乎都缺碘
尤其山區、丘陵
河谷地帶、荒漠化地區
和河流沖刷地區缺碘較為嚴重
外環境缺碘的現狀很難改變
如果停止補碘
人體內儲存的碘最多能維持3個月
因此要長期堅持食用碘鹽
碘鹽不僅安全有效、容易推廣
還符合微量、長期性、生活化的要求
食用碘鹽即可保證每日對碘的需要量
如果每人每日
吃進5-15克(平均10克)的碘鹽
每天即可獲得
100-300微克(平均200微克)的碘
足以滿足人體的生理需要量
這種劑量即不會造成浪費
又不會造成不良反應
購買、存放和食用碘鹽應注意什麼?
碘鹽必須有包裝和碘鹽標誌
居民在購買碘鹽時
要辨認清楚
購買的碘鹽要妥善保存
盛放碘鹽的器皿應為
棕色遮光的瓶或陶瓷罐並有蓋
碘鹽應放在陰涼、乾燥處
避免受日光直射和吸潮
離開灶台存放避免高濕影響
碘鹽存放時間不宜過長
應隨用隨買，適當儲備
為避免因為碘缺乏
造成的各種不可逆危害
建議定期進行檢測
科學補碘，健康一生
（據人民網、河北新聞網、長城網等綜合）
責任編輯：顏楠