1、玉米
玉米有調中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效。老年人吃玉米的話可以有降低膽固醇的作用，還可以保護腸胃，對於開胃健脾啊或者是降脂降壓有好處。玉米中豐富的維生素E可以促進皮膚細胞的分裂、增強皮膚的彈性、延緩皮膚的衰老、預防皮膚病變，其中的黃體素、玉米黃質還可以延緩眼睛老化，刺激大腦細胞，讓大腦細胞保持活力。
2、西蘭花
所富含的維生素c含量也是比較高的，可以利於人體的生長髮育，也能增強自身的免疫力，有效的清除體內的自由基，這也是許多女性朋友們喜歡吃西蘭花的原因，減肥瘦身、補血養顏。
3、黑木耳
黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，是各種葷素食品中含鐵量多的。可以及時為人體補充足夠的鐵質，所以它是一種天然補血食品。黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。