雨水後少酸多甜養脾胃

雨水節氣後雨量開始增多,此時氣温變化較大,又容易出現“倒春寒”現象。天津中醫一附院治未病健康管理中心主任孫慶提醒市民,雨水後空氣寒中有濕,養生保健應注意防濕保暖。

起居方面,年老體弱者應不用冷水,避免寒濕侵襲機體。遵循“下厚上薄”的穿衣原則,要將保暖的重心放在下身,且不要過早地減少外衣。同時,在室內要注意常通風換氣,來預防春季傳染病的發生與傳播。

飲食方面,雨水節氣宜少吃酸、多吃甜味食物以養脾。中醫認為,春季與五臟中的肝臟相對應,肝木旺則克脾土,影響脾胃,妨礙食物的正常消化吸收。因此,雨水節氣要特別注意補脾。甘味食物能補脾,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利於春天陽氣生髮和肝氣疏泄,使本來就偏旺的肝氣更旺,對脾胃造成更大傷害。所以雨水飲食宜多吃甘味食物,如山藥、大棗、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黃豆、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、龍眼肉、板栗等;少吃酸味食物如烏梅、酸梅等。同時宜少食生冷油膩之物,以顧護脾胃陽氣。金橘山藥小米粥、玫瑰花糕疏肝健脾,春季可以多食用。

除了以上日常起居需要注意以外,雨水時節還可以嘗試一些中醫藥干預方法來增強體質,提高自身免疫力。雨水艾灸穴位可選擇大椎、腎俞、肝俞、期門、關元、神闕等穴位。每穴灸15至25分鐘,以局部皮膚温熱能忍受為度;嘆息法。全身放鬆,先深吸氣後,再儘量呼氣,在呼氣時發出“噓”音,並盡力瞪目,重複10次,可調和臟腑,疏肝理氣。 蘇玉珂

作者:蘇玉珂

來源:天津日報

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