4種蔬菜是降糖高手，天天做飯很多人不知道，糖尿病患者要多吃！

​​糖尿病是中老年朋友容易患的一種常見病，這種病引發的併發症也是很讓人擔心的，尤其是引發的一系列心腦血管疾病，對身體健康影響很大，那我們日常生活中怎樣通過飲食降低糖度呢，糖尿病患者應該吃些什麼東西對身體好呢?

1、番茄

番茄，有些地方也叫做西紅柿，是一種營養豐富的蔬菜，其中番茄中含有豐富的維生素C、維生素P等成分，能夠促進胰島細胞的敏感性，刺激胰島素分泌，從而起到降血糖的作用。另外番茄中有一種番茄紅素，這是一種很強的抗氧化劑，具有降血脂、降膽固醇的作用，可以很好的保護心血管。平時我們可將番茄做成番茄汁、番茄炒蛋，都是非常不錯美食。但是要記住青色番茄最好不要吃，青色番茄鍾含有一種有毒的物質龍葵素，對身體健康有影響。

2、西葫蘆

西葫蘆是糖尿病患者不能錯過的一種蔬菜，西葫蘆中有一種干擾素誘生劑，這種成分能夠刺激人體產生干擾素，提高糖尿病患者的免疫力。另外西葫蘆中含有的豐富維生素C能夠預防和治療糖尿病併發症白內障。而且西葫蘆還有生津止渴、消腫散結等作用，能夠有效緩解糖尿病患者的水腫腹脹、煩渴等不適症狀。平時可做西葫蘆炒蝦仁、西葫蘆炒番茄等，都是非常不錯的。

3、黃瓜

黃瓜不僅有美容的功效，對糖尿病患者也是有一定的幫助作用。黃瓜中雖然含有果糖、葡萄糖苷等，但不會參與體內的糖代謝，很適合糖尿病肥胖者食用。另外黃瓜中含有一種丙醇二酸，這種成分能夠一直人體內的糖分轉化成脂肪，幫助糖尿病患者控制體重。平時可以直接黃瓜榨汁、黃瓜紫菜湯都是不錯的選擇。

4、苦瓜

苦瓜是夏季清涼降暑非常不錯的一種蔬菜，苦瓜中含有一種苦瓜苷成分，這種成分能夠直接刺激人體胰島 β 細胞，促進胰島素分泌，使體內血糖降低。另外苦瓜中的清脂素能夠降低甘油三酯、血脂等，能夠進一步預防糖尿病併發的心腦血管疾病。平時可以苦瓜泡茶、或是苦瓜煎蛋都是非常好的。

以上説的這4種食物都有很好的降血糖作用，糖尿病患者可以平時多補充一些，這些食物天天做飯的人都不一定知道，所以以後要經常關注我們，小編會給大家帶來更多的奇思妙想。