中午，買11塊錢的菜，做了3菜1湯，在朋友圈火了，網友想來蹭飯

夏至已經過去一段時間，我們也正式迎來了夏天，在這個炎熱的季節，大家一定要注意養生，保重身體，平時一定要按時吃飯，加強自身鍛鍊，不要給疾病留下可乘之機，在這個炎熱的季節，人體的皮膚也是十分乾燥的，尤其是廣大女性，平時除了用一些化妝品外，還要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。好了，廢話不多説，接下來就來看看今天要給大家分享的內容吧！希望可以給大家帶來一些幫助！

中午，我花了11塊錢，簡簡單單做了3菜1湯，吃得非常舒心。誰知把午餐曬到朋友圈後卻意外地火了，大家都七嘴八舌地爭論這桌菜不可能只有11塊錢，甚至還有網友要來我家蹭飯。

已經好幾天沒買菜了，昨晚翻冰箱看了看，發現家裏只有一塊臘肉和一袋子竹筍了，該買點新鮮的菜回來了。正好今天是週末，本來想打算上午去菜市買點好吃的回來，結果一覺醒來快12點了，嚇得我趕緊去門口的社區平價店買了一些菜回來。

説實話，雖然平價店就在我家前面，但我從來不去買。聽説那裏的菜不新鮮，品種少，都是大爺大媽為了省錢才去買的。但今天進去後，發現裏面什麼菜都有，有魚有肉、也有各種蔬菜、豆製品等，不僅價格便宜還非常新鮮。

我簡單地挑了3個西紅柿、2根黃瓜、2張千張、2棵生菜、1小把芹菜、半斤不到的蘑菇，總共花了11塊錢。媽呀，平價店的菜真是便宜死了！要知道平時去菜市場和超市買菜，進去一會兒一二百塊錢就花完了，看來以後還是多去平價店買菜更划算。菜買回來以後，我花了半小時就做了3菜1湯，端上桌後，告訴老公這幾道菜才花11塊錢，老公都不敢相信。

好了，話歸正傳，給大家曬曬我家的午餐，看看這些菜值不值11塊錢。

一、拍黃瓜

這是一道特別簡單地拍黃瓜，因為3天前我們兩口子剛打了疫苗不能吃辛辣，所以這道菜沒有放蒜末、也沒有油炸花生米。只是將黃瓜拍一拍，再切成小段，加點鹽調勻醃漬2分鐘。然後加入香醋、芝麻油調拌均勻，倒入盤子裏，這道涼拌菜就做好了，味道還真不錯！

二、爆炒芹菜

這幾天在飲食上要忌辛辣，平時吃慣了重口味的菜，一下變清淡還真不適應。芹菜是可以促進食慾的蔬菜，而且有營養美味，所以我才買了芹菜。但是炒芹菜的時候是不能放入辣椒炒的，我只好這樣直接將芹菜切碎放入油鍋加點鹽、雞精爆炒了。本以為老公和孩子們都會嫌棄這道菜，但是全家都説芹菜這樣炒挺好吃的。

三、臘肉炒蘑菇竹筍

這道菜是用臘肉搭配竹筍、蘑菇炒的，亂搭配那可是我的拿手把戲。將所有食材都切好後，先把臘肉入鍋炒1分鐘炒出香味後盛出來。再用炒臘肉的油炒蘑菇、竹筍，加入生抽、少許鹽爆炒2分鐘。最後倒入臘肉、葱花繼續爆炒1分鐘，這盤好吃的菜就炒好了。

四、千張番茄雞蛋湯

這道湯其實也是一道菜，我們這兒的好多飯店裏也有這種吃法，味道鮮美酸爽又開胃，可以説非常受歡迎。大家可以跟着我試一試，就知道好不好吃了。

做法：1、將千張切絲，用開水加少許鹼水，焯水2分鐘撈出來過涼水。2、將番茄切成滾刀塊，然後放入鍋中加少許油炒1分鐘，炒出茄汁後，加入千張、2大碗開水煮開。3、加入半碗澱粉水勾芡。4、煮開後，潑入雞蛋液，再滴入幾滴香油和1勺醋、1勺鹽、少許雞精、一小撮葱花，攪拌均勻即可關火。

夏季的雷暴雨就像孩子的臉説變就變，最近一段時間，可能氣温還會有所變化，大家一定要引起足夠的重視，把握好這個時期，讓自己的身體越來越健康！在夏天這個炎熱的季節，大家一定要注意補水，因為在這個季節的温度比較高，體內的水分流失的比較快，所以要多喝水。每天要多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裏，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！