橘子的吃法是有不少的，可能有一些人還不知道，平時都是直接就吃了，其實橘子可以做成很多的美食。橘子的禁忌是什麼？這種水果對於某一些人來説是不建議食用的，可能會引起一些問題。橘子的好處有哪些？下面會有詳細的介紹。
橘子的好處
第一， 防感冒
橘子含有豐富的維生素C，這種成分在很多的水果中都有，不過柑橘類的水果中含量更多。維生素C能提升人的免疫能力，幫助預防多種疾病，比如説感冒的患者多吃點橘子的話，感冒的症狀就會更快的好起來哦。
第二， 美容
橘子中由於含有的水果以及維生素都比較多，所以在美容上也能達到很好的效果。平時皮肚比較乾燥或者是容易曬黑、長斑的朋友們，就可以常吃一些橘子，你會發現橘子對於解決這些問題都有很好的效果，而且吃橘子成本很低。
第三， 清腸胃
橘子含有很多的膳食纖維，如果有便秘的問題，或者是單純的想要清理一下腸道，吃點膳食纖維含量多的食物是很適合的。它能促進腸道的蠕動，提升腸胃功能，從而達到排出毒素的效果。每天吃一個橘子，效果就很好。
第四， 保護血管
想要血管的健康也可以吃點橘子哦，在去皮之後我們都會看到橘子表面都是滿滿的白線，這些線有蘆丁成分，這是這種物質是可以保證好血管的密度以及血管的彈性，因此可以幫你保護好血管哦。
第五， 清新口氣
吃橘子還有哪些好處呢?其實還可以改善口氣哦。你是否經常為口腔的異味煩惱呢?其實可以適當的吃點橘子哦。橘子中有不少的香精油，這是可以清新口氣的物質。
橘子的吃法
烤橘子的做法
材料:鮮橘子1個(顏色微微發紅一點的最好)。
做法
1、將橘子清洗乾淨,同時準備一雙筷子。
2、把筷子插進橘子,不要插到頭。
3、把爐灶的煤氣打開,放中火,然後用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接觸火的地方就會變黑,然後,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。
5、等橘子全部變黑時,就可以關火了,把橘子拿下來,放温。
6、剝開橘子,讓孩子吃裏面的橘子肉。每次吃一個,一天吃兩個,或者根據孩子的年齡和胃口來決定。
橘子罐頭的做法
材料：酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋)。
做法
1、準備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。
2、橘子剝皮,去掉經絡,只留下果肉。
3、在橘子腰間用牙籤劃開,如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。
4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒過桔子即可),加入木糖醇溶化。
5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動,直至糖汁漸少收干時,關火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進瓶子裏,儘量裝滿,加蓋密藏,冷卻以後就可以吃了。
橘子的禁忌
禁忌一：吃多容易引起結石，傷害牙齒和口腔
每天吃3個橘子，能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，體內代謝的草酸會增多，易引起腎結石。另外，多吃對口腔和牙齒也有害，還容易上火。
禁忌二：陰虛體質者要少吃
橘子性温，多吃易上火，特別是屬於陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。
禁忌三：飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃，並且建議不要空腹吃橘子，因為橘子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
結語：上文已經為大家介紹了橘子的好處，這種水果一般來説建議每天吃一個，這樣就可以達到不錯的保健效果，如果吃得太多了，反而會有不好的後果。橘子具有通便、美白以及補水的作用，是在夏天的時候非常適合食用的。